Soft Ice w przebudzeniu: Zaskocz te lody w Mecklenburgu!

Soft Ice w przebudzeniu: Zaskocz te lody w Mecklenburgu!

Schmiedestraße 5, 19055 Schwerin, Deutschland - W ostatnich latach Soft Ice REV w Mecklenburgu rozkwitł w popularną przyjemność. Nostalgiczne specjalizacje lodów prawie cieszą się renesansem. Do stół wykorzystywane są w sumie 40 do 50 lat maszyn lodowych, aby wprowadzić ten specjalny smak z dzieciństwa. Maszyny te prawie nie nadają się do masy lodowej, co sprawia, że miękkie lody są twardsze, w przeciwieństwie do pompowania z zachodnich Niemiec, które zapewniają przestronną konsystencję. Nordkurier donosi, że popularność lodów GDR w regionie nie jest nakładana.

Co sprawia, że miękkie lody NRD jest tak wyjątkowe? Jest często przygotowywany zgodnie z tradycyjnymi przepisami NRD, a wielu dostawców tworzy swoje lody specjalnościowe z prawdziwymi składnikami i bez sztucznych dodatków. Steffen Putssch, restaurator z Naumbug, doświadczył nawet podwojenia swojej sprzedaży lodów, odkąd polegał na „oryginalnym miękkim lodzie GDR”. Uzyskuje swój proszek lodu z Komet Company, która już dostarczała mieszanki lodowe w Timesie. Te podstawowe przepisy na czekoladę i wanilię umierają z lat 70. i od tego czasu nie zostały zmienione, aby klienci mogli dziś wspominać.

dostawca lodu w Mecklenburgu

Poniższa lista pokazuje jednych z najlepszych dostawców Soft Ice NOR w Mecklenburgu:

• lody Ilka, Schwerin
  Adres: Schmiedestraße 5
  Czasy otwarcia: Codziennie od 11:00 do 18:00
  Oferuje klasyki takie jak czekolada i wanilia, a także cotygodniowe nowe odmiany, bez sztucznych dodatków.
• Ipionier, Schwerin
  Adres: Mecklenburgstraße 5
  Czasy otwarcia: Codziennie 12 do 17:30
  Podaje miękkie lody w muflach małży i oferuje różne dodatki.
• Factory Ice Cream Schwerin, musi
  Adres: do Reppin 4, 19063 Schwerin
  Czasy otwarcia: 10 rano do 18:00
  Popularny cel z długimi wężem w piękne dni.
• Café Rondo, Muzeum NORD Dabel
  Adres: Lindenstraße 13a, 19406 Dabel
  Czasy otwarcia: środa, piątek, niedziela 12 do 17:00
  Podawane miękkie lody w starych kubkach lodowych NRDR.
• Horn's Inn, Rüing
  Adres: Schweriner Straße 2a, 23936 Rüting
  Czasy otwarcia: codziennie od 11 rano, poniedziałkowy dzień odpoczynku
  Zwykle oferuje dwa rodzaje miękkich lodów.
• Morows Ice Cream Parlor, Bobitz
  Adres: Wismarsche Straße 32, 23996 BIBITZ
  Czasy otwarcia: środa do niedzieli od 11:00 do 18:00
  Maszyny lodowe mają 40 lat.
• Deinerliebsteis, Lüdersdorf
  Adres: Hauptstraße 82b, 23923 Lüdersdorf
  Oferuje zmieniające się miękkie specjalności lodów.
• Warsztat lodu, Rostock
  Kilka lokalizacji w Rostock; Miękkie lody dostępne również w supermarketach.
• eiscafé Katharina, Kühlungsborn
  Adres: Dünestraße 1a, Kühlungsborn
  Czasy otwarcia: Z wyjątkiem środy od 11.30 do 17:30
• lody Cream Parlor Lübz
  Adres: Am Markt 23, 19386 Lübz
  Oferuje zmieniające się odmiany i lody.
• Eissspriate, Dömitz i Ludwigslust
  Adres: Dömitz: Slüterplatz 3, Ludwigslust: Schloßstraße 23–25
  Podawane miękkie lody w gofrach skorupowych.
• Grete's Softis Eck, Neustadt-Glewe
  Adres: Bahnhofstraße 4, 19306 Neustadt-glewe
  Czasy otwarcia: Codziennie z wyjątkiem poniedziałku 11:00 do 17:00, niedziela 13:00 do 17:00.

Smak z dzieciństwa

Rzeczywistość na Wschodzie jest taka, że miękkie lody NRD nie mają chronionej marki, ale są definiowane znacznie bardziej przez wyuczony smak. Miękkie maszyny do lodu Veb Kältechnika Niedersachs rzut - znany z „Ilka Eisfreezer” - nadal działają, co zbliża kawałek do zainteresowanych nabywców. Miękkie lody są zwykle podawane w wyższych temperaturach -6 stopni i pochodzą z płynnej mieszanki często wykonanej z proszku i wody. Wiele lodów opiera się na tych tradycyjnych metodach, a niektóre również spadają na nowoczesne technologie i nowe przepisy.

W ten sposób nostalgiczny salon lodów w Mecklenburgu otacza odrobinę historii, jednocześnie stawiając współczesną przyjemność na pierwszym planie. Ten zrównoważony związek między tradycją a innowacją sprawia, że wiele skorup entuzjastycznie nastawionych do miękkich lodów i nie tylko ożywia wspomnienia, ale także przyciąga nową generację miłośników lodu. tag24 i Berliner Kurier Dał również kilka interesujących informacji w tym słodycze, które są tak powiązane z kulturą niemiecką ze wschodniej niemieckiej. Więc jeśli czujesz się jak kawałek dzieciństwa w nadchodzących ciepłych dniach, zdecydowanie powinieneś rzucić okiem na jeden z wielu lodów w Mecklenburgu.