Suche
Mein Konto
نقطة الخبز الجديدة في شفيرين: Backverrückt يسيطر على Marienplatz!
سيتم افتتاح متجر الخبز الجديد "Backverrückt" في شفيرين في 6 يوليو 2025، ويتخصص في 20 نوعًا مختلفًا من الخبز.
نقطة الخبز الجديدة في شفيرين: Backverrückt يسيطر على Marienplatz!
يوجد مؤخرًا عامل جذب جديد لجميع محبي الخبز في Marienplatz في شفيرين: لقد فتح متجر الخبز "Backverrück" أبوابه. تحت إدارة Guido Wohlgemuth، الذي يدعمه ابنه Malte بشكل نشط، ركز هذا المتجر الصغير الراقي مفهومه بالكامل على الخبز. فكرة معروفة ولكنها لذيذة جدًا: لا توجد هنا طاولات مقهى أو مشروبات أو كعك، فقط 20 نوعًا مختلفًا من الخبز. مرة أخرى البريد الشمالي تشير التقارير إلى أن الخبز الأكثر شعبية هو "300 درجة مكتوبة". ولكن من المؤكد أن لوح الموسلي مع التمر والتين أو سياباتا المكتوبة لها جاذبيتها!
ميزة خاصة صغيرة: جميع المدفوعات غير نقدية، مما يضمن عملية شراء جديدة سلسة هذه الأيام. كان الافتتاح صعبًا بسبب نقص الموظفين، ولكن لحسن الحظ تم إدارة كل شيء في الوقت المناسب. ساعات عمل "Backverrückt" هي من الساعة 9 صباحًا حتى 5 مساءً، مما يوفر الفرصة لتغطية احتياجاتك اليومية من الخبز بسهولة.
التقاليد العائلية والحرفية
بصفته خبازًا رئيسيًا ينتمي إلى الجيل الخامس من عائلته في تجارة الخبز، يجلب Malte Wohlgemuth معه الكثير من الخبرة. ومن المثير للإعجاب بشكل خاص: أن الخبز مصنوع بدون إضافات وتترك العجينة لمدة 24 ساعة قبل دخولها إلى المخبز. ميزة أخرى لاختيار الخبز هي أنه يمكن للعملاء شراء أرغفة كاملة أو نصف فقط؛ لا يوجد شرائح خبز هنا. تتوفر قطع صغيرة من الخبز مع الزبدة أو زيت الزيتون لتجربتها في المتجر - وهي دعوة رائعة لتجربة أنواع الخبز المختلفة في الموقع.
وتوجد العديد من المخابز الأخرى في شفيرين والتي تتميز بالوصفات التقليدية والمكونات الإقليمية. تضم المدينة مجموعة متنوعة من الشركات العائلية والمخابز الحرفية الحديثة. تشتهر هذه الشركات عادةً بتقديم المخبوزات الطازجة يوميًا ودعم الثقافة الإقليمية من خلال منتجاتها. تتزايد الحاجة إلى المخابز العضوية والخيارات النباتية، لذلك يوجد ما يناسب جميع الأذواق. مثل على الجانب مخبز قريب كما يمكنك أن تقرأ، من المفيد تجربة مخابز مختلفة للعثور على تخصصات المدينة.
لا يمكن إلا مشاركة التوصية بدعم الشركات المحلية من أجل استكشاف تنوع ثقافة الخبز في شفيرين. الخبز الطازج ليس مجرد قطعة من المتعة، ولكنه أيضًا قطعة من المنزل تربطنا. مزيد من المعلومات يمكنك أيضًا العثور على معلومات حول المخابز الأخرى في شفيرين على المواقع المرتبطة المختلفة.