Il nuovo hotspot del pane di Schwerin: Back Crazy conquista Marienplatz!

Il nuovo hotspot del pane di Schwerin: Back Crazy conquista Marienplatz!

Marienplatz, 19053 Schwerin, Deutschland - A Marienplatz a Schwerin c'è stata una nuova attrazione per tutti gli amanti del pane per un breve periodo: il Bread Shop "Back Crazy" ha aperto le sue porte. Sotto la direzione di Guido Wohlgemuth, che è attivamente supportato da suo figlio Malte, questo piccolo negozio di belle e raffinato ha orientato il suo concetto interamente sul pane. Un'idea ben nota ma molto raffinata: non ci sono tavoli da caffè, bevande o torte, ma solo 20 diversi tipi di pane. Come

tradizione familiare e artigianato

Malte Wohlgemuth porta molta esperienza come maestro fornaio, che appartiene alla quinta generazione della sua famiglia nel commercio del fornaio. Particolarmente impressionante: i pane sono realizzati senza additivi e l'impasto poggia 24 ore prima di trasferirsi nella panetteria. Un'altra caratteristica della selezione del pane è che i clienti possono acquistare solo una pagnotta intera o mezza; Non ci sono pane tagliati qui. Piccoli pezzi di pane con burro o olio d'oliva sono disponibili nel negozio: un ottimo invito a testare i diversi tipi di pane in loco.

In Schwerin ci sono molti altri panetterie che sono caratterizzate da ricette tradizionali e ingredienti regionali. La città ha una varietà di aziende familiari e panetterie artigianali moderne da offrire. Di norma, questi sono noti per fornire prodotti da forno freschi ogni giorno e per supportare la cultura regionale con i loro prodotti. La necessità di panetterie biologiche e opzioni vegane sta crescendo, quindi c'è qualcosa da scoprire per tutti i gusti. Come nella pagina panetteria vicino a , vale la pena provare diversi panetterie per trovare le specialità speciali della città.

La raccomandazione per supportare le imprese locali al fine di esplorare la varietà della cultura del cottura di Schwerin può essere condivisa solo. Il pane fresco non è solo un pezzo di piacere, ma anche un pezzo di casa che ci collega. Ulteriori informazioni Puoi anche trovare altri pantaloni nei siti web schwerin.

Details
OrtMarienplatz, 19053 Schwerin, Deutschland
Quellen

Kommentare (0)