Naujasis Schwerino duonos viešosios interneto prieigos taškas: Back Crazy užkariauja Marienplatz!

Naujasis Schwerino duonos viešosios interneto prieigos taškas: Back Crazy užkariauja Marienplatz!

Marienplatz, 19053 Schwerin, Deutschland - Marienplatz mieste Schwerine trumpą laiką buvo nauja atrakcija visiems duonos mėgėjams: Duonos parduotuvė „Back Crazy“ atvėrė duris. Vadovaujama Guido Wohlgemuth, kuriai aktyviai palaiko jo sūnus Malte, ši maža, puiki parduotuvė savo idėją ėmėsi tik duonos. Gerai žinoma, bet labai skoninga idėja: nėra kavinės stalų, gėrimų ar pyragų, o tik 20 skirtingų tipų duonos. Kaip Schwerin/ein-baecker-broetchen-und-kuchen-im-iebot-eroeffnet-in-nstadt-3720373" tikslas = "šiaurės Datos ir figos arba rašoma „Ciabatta“ tikrai turi savo žavesį!

Mažas specialybė: Visi mokėjimai yra grynieji pinigai, o tai garantuoja sklandų naują pirkimą šiandieniniame pasaulyje. Atidarymas buvo sudėtingas dėl to, kad trūksta darbuotojų, tačiau, laimei, viskas buvo įvaldyta laiku. „Kepimo beprotiškos“ atidarymo laikas yra nuo 9 iki 17 val., O tai suteikia galimybę lengvai padengti jūsų dienos duonos poreikį.

Šeimos tradicijos ir meistriškumas

Malte Wohlgemuth suteikia didelę patirtį kaip meistras kepėjas, priklausantis penktosios savo šeimos kartai „Baker“ prekyboje. Ypač įspūdinga: duonos gaminamos be priedų, o tešla ilsisi 24 valandas prieš pereinant prie kepyklos. Kita duonos pasirinkimo savybė yra ta, kad klientai gali nusipirkti tik visą ar pusę kepalo; Čia nėra supjaustytų duonos. Parduotuvėje yra mažų duonos gabalų su sviestu ar alyvuogių aliejumi - puikų kvietimą išbandyti įvairių tipų duoną vietoje.

Schwerine yra daugybė kitų kepyklų, kurioms būdingi tradiciniai receptai ir regioniniai ingredientai. Mieste yra įvairių šeimos verslų ir šiuolaikiškų amatų kepyklų. Paprastai žinoma, kad jie kiekvieną dieną tiekia šviežius kepinius ir palaiko regioninę kultūrą su savo produktais. Ekologiškų kepyklų ir veganiškų variantų poreikis auga, todėl yra ką atrasti kiekvienam skoniui. Kaip puslapyje kepyklėlė netoli , verta išbandyti įvairias kepyklas, kad surastų specialius miesto specialiuosius.

Rekomendacija remti vietos verslą, siekiant ištirti Schwerino kepimo kultūros įvairovę, galima tik pasidalyti. Švieži duona yra ne tik malonumas, bet ir mus jungiantis namo gabalas. Daugiau informacijos Taip pat galite rasti ir kitų kepėjų „Schwerin“ svetainėse.