Schwerin jaunā maizes karstais punkts: Back Crazy iekaro Marienplatz!
Schwerin jaunā maizes karstais punkts: Back Crazy iekaro Marienplatz!
Marienplatz, 19053 Schwerin, Deutschland - Marienplatz Schwerin uz īsu brīdi ir bijusi jauna atrakcija visiem maizes cienītājiem: maizes veikals "Back Crazy" ir atvēris savas durvis. Guido Wohlgemuth vadībā, kuru aktīvi atbalsta viņa dēls Malte, šis mazais, smalkais veikals ir pilnībā piemērots viņa koncepciju uz maizi. Plaši pazīstama, bet ļoti gaumīga ideja: nav kafejnīcu galdiņu, dzērienu vai kūku, bet tikai 20 dažādu veidu maizes. Kā , ar miesu, kas ir". Vīģēm vai uzrakstītajai ciabatta noteikti ir savs šarms!
Neliels specialitāte: visi maksājumi ir bezskaidras naudas, kas mūsdienu pasaulē garantē vienmērīgu svaigu pirkumu. Atklāšana bija izaicinoša personāla trūkuma dēļ, bet par laimi visu varēja apgūt laikā. “Cepšanas traks” sākuma laiks ir no plkst. 9:00 līdz 17:00, kas piedāvā iespēju viegli segt jūsu ikdienas maizes prasību. Malte Wohlgemuth sniedz lielu pieredzi kā maiznieka meistaram, kas Beikera tirdzniecībā pieder viņa ģimenes piektajai paaudzei. Īpaši iespaidīgi: maizes tiek pagatavotas bez piedevām, un mīkla balstās 24 stundas pirms pārcelšanās uz maizes ceptuvi. Vēl viena maizes izvēles iezīme ir tā, ka klienti var iegādāties tikai veselu vai pusi klaipu; Šeit nav sagrieztu maizi. Veikalā ir pieejami mazi maizes gabali ar sviestu vai olīveļļu - lielisks ielūgums pārbaudīt dažāda veida maizi uz vietas. Schwerin ir daudz citu maiznīcu, kurām raksturīgas tradicionālās receptes un reģionālās sastāvdaļas. Pilsētā ir dažādi ģimenes uzņēmumi un modernas amatniecības maizes ceptuves, ko piedāvāt. Parasti ir zināms, ka tie katru dienu piegādā svaigas ceptas preces un atbalstītu reģionālo kultūru ar saviem produktiem. Pieaug nepieciešamība pēc organiskām maiznīcām un vegānu iespējām, un tāpēc katrai gaumei ir kaut kas, ko atklāt. Tāpat kā lapā maiznīca netālu no , ir vērts izmēģināt dažādas maiznīcas, lai atrastu pilsētas īpašās speciālās īpašās īpašības. Var dalīties ieteikumā vietējo uzņēmumu atbalstam, lai izpētītu Schwerin cepšanas kultūras daudzveidību. Svaiga maize ir ne tikai baudas gabals, bet arī mājas gabals, kas mūs savieno. Papildinformācija Jūs varat atrast arī citas ceptuves schwerin vietnēs. Ģimenes tradīcijas un meistarība
Details | |
---|---|
Ort | Marienplatz, 19053 Schwerin, Deutschland |
Quellen |
Kommentare (0)