Noul hotspot al lui Schwerin: Back Crazy” cucerește Marienplatz!
Noul hotspot al lui Schwerin: Back Crazy” cucerește Marienplatz!
Marienplatz, 19053 Schwerin, Deutschland - La Marienplatz, în Schwerin, a existat o nouă atracție pentru toți iubitorii de pâine pentru o perioadă scurtă de timp: magazinul de pâine „Back Crazy” și -a deschis ușile. Sub conducerea lui Guido Wohlgemuth, care este susținut activ de fiul său Malte, acest mic magazin fin și -a orientat conceptul în întregime pe pâine. O idee cunoscută, dar foarte gustoasă: nu există mese, băuturi sau prăjituri, ci doar 20 de tipuri diferite de pâine. Ca O mică specialitate: toate plățile sunt fără numerar, ceea ce garantează o achiziție neliniștită în lumea de azi. Deschiderea a fost provocatoare din cauza lipsei de personal, dar, din fericire, totul ar putea fi stăpânit la timp. Timpurile de deschidere ale „Crazy Crazy” sunt între orele 9 și 17:00, ceea ce oferă posibilitatea de a acoperi cu ușurință cerința zilnică de pâine.
tradiția familiei și meșteșugul
Malte Wohlgemuth aduce multă experiență în calitate de maestru brutar, care aparține celei de -a cincea generații a familiei sale în comerțul cu brutarul. În mod deosebit de impresionant: pâinea sunt făcute fără aditivi, iar aluatul se sprijină cu 24 de ore înainte de a se deplasa la brutărie. O altă caracteristică a selecției de pâine este aceea că clienții pot cumpăra doar o pâine întreagă sau jumătate; Nu există pâine tăiată aici. Piese mici de pâine cu unt sau ulei de măsline sunt disponibile în magazin - o invitație fină pentru a testa diferitele tipuri de pâine de pe site.
În Schwerin există multe alte brutării care se caracterizează prin rețete tradiționale și ingrediente regionale. Orașul are o varietate de afaceri familiale și brutării de artizanat moderne de oferit. De regulă, acestea sunt cunoscute pentru a livra produse proaspete coapte în fiecare zi și pentru a sprijini cultura regională cu produsele lor. Nevoia de brutării organice și opțiuni vegane este în creștere și, prin urmare, există ceva de descoperit pentru fiecare gust. La fel ca pe pagina brutărie în apropiere , merită să încercați diferite brutarii pentru a găsi specialitățile speciale ale orașului.
Recomandarea de a sprijini întreprinderile locale pentru a explora varietatea culturii de coacere Schwerin poate fi împărtășită doar. Pâinea proaspătă nu este doar o bucată de plăcere, ci și o bucată de casă care ne leagă. Informații suplimentare Puteți găsi și alte brutării în site-urile Schwerin.
Details | |
---|---|
Ort | Marienplatz, 19053 Schwerin, Deutschland |
Quellen |
Kommentare (0)