Linnalised kulinaarsed naudingud: uus Aasia bistroo ja kultusrestoran Ahlbeckis!

Linnalised kulinaarsed naudingud: uus Aasia bistroo ja kultusrestoran Ahlbeckis!

Ahlbeckis, võluvas Usedomi linnas, on viimastel aastatel välja kujunenud elav gastronoomia. Selle kulinaarse maastiku südameks on Hannelore “Mausi” Sprangeri väike pubi, mis on hellitanud külalisi rammusate roogade ja armastava õhkkonnaga juba aastast 1991. Kunagisesse lihapoodi on Mausi loonud hubase koha, kus menüüs on praekartulid ja toekas talumehe hommikusöök. Hinnad on mõnusalt madalad ja jäävad tublisti alla kümne euro. Püsikülalised ja puhkajad hindavad ausat kööki ja perekondlikku õhkkonda.

Wolgastis asuv Peene sild, mis on loonud selle ühenduse Usedomiga alates 1933. aastast, on peaaegu maamärk. Hellitavalt "Siniseks imeks" kutsutud silda renoveeritakse regulaarselt, kuid eile jäi see tunniks läbimatuks, mille tulemuseks oli pikk ummik föderaalmaanteel 111. 256 meetri pikkune ja 1990. aastatel renoveeritud sild on tänu uuendatud rattatee ja eraldiseisva kujundusega nüüd turvalisem kõigile liiklejatele. See uus disain parandab oluliselt liiklusvoogusid ja vähendab liiklusõnnetuste ohtu tiheda liiklusega marsruudil. Läänemere ajakiri annab palju teavet silla ja selle ümbruse kohta, millel on nii ajaloolisi kui ka looduslikke vaatamisväärsusi.

Uued kulinaarsed tipphetked

Gastronoomia rannikul ei seisa paigal. Alates 21. juulist avatakse Wolgastis uus Aasia bistroo nimega Mamili, mis keskendub Vietnami erialadele. See lisab laiale söögivalikule veel ühe huvitava pakkumise. Ahlbeck ja ümbruskond pakuvad erinevaid kulinaarseid avastusi, nagu see koht ahlbeck.m-vp.de näitab. Olgu siis traditsiooniline Saksa köök või rahvusvahelised hõrgutised – igaüks leiab siit midagi oma maitsele.

Ahlbecki piirkonnas on palju võimalusi avastusretkedeks, maalähedased kalurikülad ja hingemattev loodus kutsuvad teid imetlema. Erilised esiletõstmised on Ahlbecki, Heringsdorfi ja Bansini rannad, aga ka muljetavaldav raketitehnoloogia Peenemünde muuseumis. Peene silla ümbrus oma arvukate vaatamisväärsuste ja vaba aja veetmise võimalustega pakub külastajatele uskumatult mitmekesist elamust.

Tuleviku väljavaated

Tulevikuks on ka ehitusplaanid. Vorpommern-Greifswaldi linnaosa eesmärk on ehitada Greifswaldi uus kutsekoolilinnak. See ülikoolilinnak ei sisalda mitte ainult spordisaali, vaid ka üritusteruumi. Ehitus peaks algama 2025. aasta lõpus ja valmima 2028. Seni jääb kasutusse vana infrastruktuur, mis peaks võimaldama sujuvat üleminekut.

Üldiselt pakub Ahlbecki ja Wolgasti ümbrus põnevat segu traditsioonidest ja modernsusest. Alates väikesest, kuid peenest pubist kuni uute toitlustuskontseptsioonide või oluliste infrastruktuuriprojektideni – siin toimub palju. Soe atmosfäär ja puutumatu loodus on endiselt au inimestele, kes selles kaunis piirkonnas elavad.