Delicii culinare urbane: nou bistro asiatic și restaurant cult în Ahlbeck!

Delicii culinare urbane: nou bistro asiatic și restaurant cult în Ahlbeck!

În Ahlbeck, un oraș fermecător din Usedom, s-a dezvoltat o scenă gastronomică plină de viață în ultimii ani. Inima acestui peisaj culinar este micul pub a lui Hannelore „Mausi” Spranger, care răsfăța oaspeții cu mâncăruri copioase și o atmosferă iubitoare din 1991. Într-o fostă măcelărie, Mausi a creat un loc confortabil unde cartofii prăjiți și un mic dejun consistent de fermier sunt în meniu. Prețurile sunt plăcut mici și sunt cu mult sub zece euro. Oaspeții obișnuiți și turiștii apreciază bucătăria sinceră și atmosfera de familie.

Podul Peene din Wolgast, care a creat această legătură cu Usedom din 1933, este aproape un reper. Podul, cunoscut cu afecțiune sub numele de „Minunea albastră”, este renovat în mod regulat, dar ieri a rămas impracticabil timp de o oră, ceea ce a dus la un ambuteiaj lung pe autostrada federală 111. Podul, care are 256 de metri lungime și a fost renovat în anii 1990, este acum mai sigur pentru toți utilizatorii drumului, datorită designului său separat, reînnoit, a pistei de biciclete. Acest nou design îmbunătățește semnificativ fluxurile de trafic și reduce riscul de accidente pe traseul aglomerat. Revista Marea Baltică oferă o mulțime de informații despre pod și împrejurimile sale, care are atât obiective istorice, cât și naturale.

Noi delicii culinare

Gastronomia de pe litoral nu sta pe loc. Din 21 iulie, la Wolgast se va deschide un nou bistro asiatic numit Mamili, care se va concentra pe specialități vietnameze. Acest lucru adaugă o altă ofertă interesantă la spectrul larg de opțiuni de luat masa. Ahlbeck și zona înconjurătoare oferă o varietate de descoperiri culinare, cum ar fi situl ahlbeck.m-vp.de spectacole. Fie că sunt bucătăria tradițională germană sau delicatese internaționale – fiecare va găsi aici ceva pe gustul său.

Zona Ahlbeck este bogată în oportunități pentru excursii de explorare, cu sate rustice de pescari și natura uluitoare care vă invită să vă minunați. Punctele de interes deosebite sunt plajele din Ahlbeck, Heringsdorf și Bansin, dar și tehnologia impresionantă a rachetelor din Muzeul Peenemünde. Peisajul din jurul Podului Peene, cu numeroasele sale obiective și oportunități de agrement, oferă vizitatorilor o experiență incredibil de variată.

Perspective de viitor

Există și planuri de construcție pentru viitor. Districtul Vorpommern-Greifswald își propune să construiască un nou campus de școală profesională în Greifswald. Acest campus nu va include doar o sală de sport, ci și un spațiu pentru evenimente. Construcția este programată să înceapă la sfârșitul anului 2025 și finalizarea este programată pentru 2028. Până atunci, vechea infrastructură va rămâne în funcțiune, ceea ce ar trebui să permită o tranziție fără probleme.

În general, regiunea din jurul Ahlbeck și Wolgast oferă un amestec interesant de tradiție și modernitate. De la pub-ul mic, dar rafinat, până la noile concepte de catering sau proiecte importante de infrastructură – aici se întâmplă multe. Atmosfera caldă și natura neatinsă sunt încă un merit pentru oamenii care trăiesc în această zonă frumoasă.