Нелсън Мюлер отваря хотели в Гладбах - фестивал на кухнята!

Нелсън Мюлер отваря хотели в Гладбах - фестивал на кухнята!

Diepeschrather Mühle, 51465 Bergisch Gladbach, Deutschland - Известната звезда и телевизионен готвач Нелсън Мюлер подготвя официалното откриване на първия си хотел, диепешраторът Мюле в Бергиш Гладбах. Това събитие, което ще се проведе на 27 май 2025 г., ще включва не само Landhotel, но и новата сутиен „Müllers in the Mill“ и Star Restaurant „Schot“. Очаква се над 300 гости, включително добре известни личности като Matze Knop, Joey Kelly и Horst Lichter. Певицата Касандра Стивън също ще се появи в този специален ден и ще изпълни любимата песен на Мюлер „Ако това е любов“.

Мюлер обявява, че последните няколко месеца са предизвикателни за него и говори за „фаза на запознаване“. Той сравнява това с работата с нов нож или кола, където трябва да свикнете с технологията. Въпреки трудностите, свързани с отварянето, Мюлер остава оптимистичен и подчертава, че натоварването остава високо, докато концепцията не бъде напълно приложена. Той има силен екип на негова страна, включително неговия помощник Катрин Ломан и надеждни готвачи.

Холистична гастрономическа концепция

Диепешраторът Мюле съчетава кулинарно и гостоприемство в цялостна концепция. В допълнение към вече утвърдения звезден ресторант „Schot“, който е награден с звезда на Michelin непрекъснато от 2011 г., Brasserie „Müllers in the Mill“ ще играе централна роля. Тази иновация има за цел да предложи на гостите незабравимо изживяване. Müller също управлява Brasserie "Müllers on the Rü" в Есен от 2014 г., който отвори друго място в бутиков хотел "1884 Norderney" през 2023 г.

Особено Бергиш Гладбахер са получили повторното отваряне на компанията в диепешратора Мюхле положително, въпреки първоначалните предизвикателства в бирената градина. Мюлер се премества в Бергиш Гладбах със семейството си и оценява близостта към природата, която му дава сила.

Наградата на Michelin

Отварянето на новия хотел се предлага за една година, което е важно за гастрономията на Германия. Текущи публикации на Ръководство Германия 2024 показват, че страната е до 1,260 ресторанти. В Германия в момента има 10 ресторанта с три звезди, 50 ресторанта с две звезди и 280 със звезда, което подчертава високото качество на кулинарното качество, което също се търси в новата концепция на Нелсън Мюлер.

Отварянето на диепешратора Мюле не само отбелязва друга стъпка в кариерата на Мюлер, но също така представлява значителен принос за гастрономическия пейзаж в региона. Мюлер планира да прекара повече време на едно място и по този начин се потопи още повече в кулинарната сцена.