Nelson Müller megnyitja a szállodákat Gladbachban - a konyha fesztiválját!
Nelson Müller megnyitja a szállodákat Gladbachban - a konyha fesztiválját!
Diepeschrather Mühle, 51465 Bergisch Gladbach, Deutschland - A neves csillag és a TV -séf, Nelson Müller előkészíti első szállodájának, a Diepeschrather Mühle -nek a hivatalos megnyitását Bergisch Gladbach -ban. Ez a rendezvény, amelyre 2025. május 27 -én kerül sor, nemcsak a Landhotel -t, hanem az új söröző "Müllers in the Mill" és a "Schot" csillag éttermet is tartalmazza. Több mint 300 vendég, köztük olyan jól ismert személyiségek, mint például a Matze Knop, Joey Kelly és Horst Lichter, várható. Az énekes, Cassandra Steen szintén megjelenik ezen a különleges napon, és előadja a Müller kedvenc dalát, a "Ha ez a szerelem".
Müller bejelenti, hogy az elmúlt néhány hónap kihívást jelentett számára, és egy "megismerési szakaszról" beszél. Összehasonlítja ezt egy új késsel vagy autóval való foglalkozással, ahol megszoknia kell a technológiát. A megnyitáshoz kapcsolódó nehézségek ellenére Müller továbbra is optimista, és hangsúlyozza, hogy a munkaterhelés továbbra is magas, amíg a koncepció teljes mértékben megvalósul. Erős csapata van az oldalán, köztük asszisztense, Katrin Lohmann és megbízható szakácsok.
Holisztikus gasztronómiai koncepció
A Diepeschrather Mühle egyesíti a kulináris és a vendégszeretetet egy átfogó koncepcióban. A már megalapozott "Schot" étterem mellett, amelynek 2011 óta folyamatosan elnyerte a Michelin csillagot, a "Müllers in the malom" söröző szerepet játszik központi szerepet. Ennek az innovációnak a célja, hogy felejthetetlen élményt nyújtson a vendégeknek. Müller 2014 óta is futtatja a söröző "Müllers -t a Rü -en" Essenben, amely 2023 -ban egy másik helyet nyitott a "1884 Norderney" butikhotelben.
Különösen a Bergisch Gladbacher megkapta a társaság újbóli megnyitását a Diepeschrather Mühle -ben, a sörkert kezdeti kihívásai ellenére. Müller családjával Bergisch Gladbachba költözik, és értékeli a természethez való közelséget, amely erőt ad neki.Michelin díja
Az új szálloda megnyitása egy év alatt érkezik, ami fontos Németország gasztronómiájának. A Útmutató Németország 2024 útmutatójának. Németországban jelenleg 10 étterem található három csillaggal, 50 étterem két csillaggal és 280 csillaggal, ami hangsúlyozza a magas kulináris minőséget, amelyet Nelson Müller új koncepciója is keres.
A Diepeschrather Mühle megnyitása nemcsak újabb lépést jelez Müller karrierjébe, hanem jelentős hozzájárulást jelent a régió gasztronómiai tájához. Müller azt tervezi, hogy több időt tölt el egy helyen, és így még jobban belemerül a kulináris jelenetbe.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Diepeschrather Mühle, 51465 Bergisch Gladbach, Deutschland |
| Quellen | |