Новини от света на гурме: Най -добрите ресторанти на Германия в Spotlight!
Новини от света на гурме: Най -добрите ресторанти на Германия в Spotlight!
Deutschland - Вълнуваща дата е в кулинарния календар: На 21 юни 2025 г. бе пуснат новият списък „50 най -добри ресторанта“. Този списък гарантира разговор, защото изброява три европейски ресторанта сред топ 5, но в същото време предлага малък стимул за пътувания до Германия. Това е последвано от тенденция, която подчертава нарастващото качество на ресторантите в Германия, като сервиз на храна
Наградите от известния списък „50 най -добри ресторанти“ са в контраст с резултатите от ръководството на Мишлен, който изобразява подробно немската сцена за кетъринг. Ръководството за Микелин Германия 2025, което ще излезе на 24 юли, може да излезе с най -важните успехи в търговията с кетъринг и предлага цялостен преглед на най -добрите адреси. kochfreunde предлага допълнителна информация и подробности за отличните ресторанти тук.
Акценти на ръководството Michelin
Тази година ръководството на Michelin има два нови 3-звездни ресторанта: The Haerlin в Хамбург и Tohru в писането в Мюнхен. През 2008 г. имаше последни нови допълнения към това престижно ниво. Общо Германия вече може да разгледа 341 звездни ресторанти, които се разпространяват, както следва:
<Таблица>Gwendal Pullennec, международният директор на водача Мишелин, възхвалява качеството и креативността на немската гастрономия и подчертава тенденцията към кухнята, базирана на растенията. Значението на регионалността и сезонността също е все по -важна тема в бранша. Има и 80 зелени звезди за ресторанти, които поемат отговорност, 14 от които са били наиграни.
Специални награди
В допълнение, бяха наградени пет специални награди Michelin, които оценяват специални постижения в различни категории. Победителите са:- Награда за обслужване: Daniela OOS
- Награда за млад готвач: Луис Хендрикс
- Наставник шеф: Claus-Peter Lumpp
- Sommelier Award: Marie-Helen Krebs
- Награда за коктейл: Michele Heinrich
За всички гурмети и любители на Good Cuisine, водачът Мишелин Германия се предлага в Германия в Германия 2025 г. от 24 юли за 29,95 евро и 30,80 евро в Австрия. За да внесете кулинарния компас в собствените си четири стени, това е абсолютно задължително! Допълнителни прозрения и информация за водача Michelin могат да бъдат намерени на Details Ort Deutschland Quellen
Kommentare (0)