Uudised gurmeemaailmast: Saksamaa tipprestoranid tähelepanu keskpunktis!
Uudised gurmeemaailmast: Saksamaa tipprestoranid tähelepanu keskpunktis!
Deutschland - Põnev kuupäev on kulinaarses kalendris: 21. juunil 2025 ilmus uus nimekiri "50 parimat restorani". See nimekiri tagab vestluse, kuna see loetleb viie parima hulgas kolm Euroopa restorani, kuid pakub samal ajal vähe stiimuleid Saksamaale. Sellele järgneb suundumus, mis rõhutab Saksamaa restoranide kasvavat kvaliteeti, kuna toiduteenistus
Tuntud "50 parima restorani" nimekirja auhinnad vastavad Michelini juhendi tulemustele, mis kujutavad üksikasjalikult Saksamaa toitlustust. Michelini Saksamaa juhend 2025, mis ilmub 24. juulil, võib pakkuda toitlustuse kaubanduse kõige olulisemaid õnnestumisi ja pakub põhjalikku ülevaadet parimatest aadressidest. Kochfreunde pakub lisateavet ja üksikasju suurepäraste restoranide kohta siin.
juhendi Michelin
esiletõstmisedSel aastal on Michelini giidil Müncheni kirjutises kaks uut 3-tärnist restorani: Haerlin Hamburgis ja Tohru. Sellele mainekale tasemele oli 2008. aastal viimased uued täiendused. Kokku saab Saksamaa vaadata nüüd 341 tärnirestorani, mida levitatakse järgmiselt:
Gwendal Puldennec kiidab Saksamaa gastronoomia kvaliteeti ja loovust ning toob esile suundumuse taimepõhise köögi suhtes. Regionaalsuse ja hooajalisuse tähtsus on ka tööstuses üha olulisem teema. Samuti on vastutuse võtnud restoranide jaoks 80 rohelist tähte, kellest 14 olid uuesti auhinnatud.
spetsiaalsed auhinnad
Lisaks anti välja viis Michelini spetsiaalset auhinda, mis hindavad eri kategooriates erilisi saavutusi. Võitjad on:
- Teenuse auhind: Daniela oos
- Noor koka auhind: Luis Hendricks
- Mentori boss: Claus-Peter Lumpp
- Sommelieri auhind: Marie-Helen Krebs
- Kokteiliauhind: Michele Heinrich
Lisaks võib 15 restorani oodata Bib Gourmandi auhinda, nii et Saksamaal on loetletud kokku 156 Bib Gourmandi restorani.
Kõigi hea köögi gurmaatide ja armastajate jaoks on giid Michelini Saksamaa saadaval Saksamaal 2025 alates 24. juulist 29,95 euro eest ja 30,80 eurot Austrias. Kulinaarse kompassi oma nelja seina toomiseks on see absoluutne kohustus! Täiendavaid teadmisi ja teavet juhendi kohta Michelini kohta leiate aadressilt https://www.restaurant-ranglisten.de/news-magazin/restaurant-guides/alle-information-zum-guide-michelin/guide-michein-michein--autschland/S--Michin-2025/>.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)