Naujienos iš Gourmet World: geriausi Vokietijos restoranai Spotlight!

Naujienos iš Gourmet World: geriausi Vokietijos restoranai Spotlight!

Deutschland - Įdomi data yra kulinarijos kalendoriuje: 2025 m. Birželio 21 d. Buvo išleistas naujas „50 geriausių restoranų“ sąrašas. Šis sąrašas užtikrina pokalbį, nes jame pateikiami trys Europos restoranai tarp 5 geriausių, tačiau tuo pat metu teikia mažai paskatų kelionėms į Vokietiją. Po to vyks tendencija, kurioje pabrėžiama auganti Vokietijos restoranų kokybė, nes Maisto paslauga

Garsaus „50 geriausių restoranų“ sąrašo apdovanojimai prieštarauja „Michelin Guide“ rezultatams, kuriuose išsamiai pavaizduota Vokietijos maitinimo scena. „Michelin“ Vokietijos vadovas 2025, kuris bus išleistas liepos 24 d., Gali sugalvoti svarbiausių prekybos viešojo maitinimo paslaugų sėkmę ir siūlo išsamią geriausių adresų apžvalgą. Kochfreunde siūlo papildomos informacijos ir išsamią informaciją apie puikius restoranus čia.

Svarbiausi vadovo Michelin

Šiais metais „Michelin“ vadovas turi du naujus 3 žvaigždučių restoranus: „Haerlin“ Hamburge ir Tohru rašant Miunchene. 2008 m. Buvo paskutiniai nauji šio prestižinio lygio papildymai. Iš viso Vokietija dabar gali pasižiūrėti 341 žvaigždučių restoranus, kurie yra platinami taip:

Vertinimas skaičius Nauji papildymai 3 žvaigždutės 12 2 2 žvaigždės 47 5 1 žvaigždė 282 30

Gwendal Pullennec, Tarptautinis gido Michelino direktorius, giria Vokietijos gastronomijos kokybę ir kūrybiškumą ir pabrėžia tendenciją augalų pagrindu sukurtoje virtuvėje. Regionalumo ir sezoniškumo svarba taip pat yra vis svarbesnė tema pramonėje. Taip pat yra 80 žaliųjų žvaigždžių restoranams, kurie prisiima atsakomybę, iš kurių 14 buvo pakartotinai apdovanota.

Specialūs apdovanojimai

Be to, buvo apdovanoti penki „Michelin“ specialūs apdovanojimai, kurie vertina specialius pasiekimus skirtingose ​​kategorijose. Nugalėtojai yra:

  • Aptarnavimo apdovanojimas: Daniela Oos
  • „Young Chef“ apdovanojimas: Luis Hendricks
  • Mentor Boss: Claus-Peter Lumpp
  • Sommeler apdovanojimas: Marie-Helen Krebs
  • Kokteilių apdovanojimas: Michele Heinrich

Be to, 15 restoranų gali laukti „Bib Gourmand“ apdovanojimo, kad iš viso 156 „Bib Gourmand“ restoranai būtų išvardyti Vokietijoje.

Visiems gerosios virtuvės gurmanams ir mėgėjams, „Guide Michelin Vokietija“ yra prieinamas Vokietijoje Vokietijoje 2025 m. Liepos 24 d. - 29,95 euro ir 30,80 eurų Austrijoje. Norint, kad kulinarijos kompasas į savo keturias sienas būtų įtrauktas, tai yra absoliučiai būtina! Tolesnes įžvalgas ir informaciją apie vadovą „Michelin“ galima rasti restoranas.

Details
OrtDeutschland
Quellen

Kommentare (0)