来自美食世界的新闻：德国的顶级餐厅焦点！
来自美食世界的新闻：德国的顶级餐厅焦点！
Deutschland - 烹饪日历中有一个令人兴奋的日期：2025年6月21日，新的“ 50餐厅”列表发布了。该列表确保了对话，因为它在前五名中列出了三家欧洲餐厅，但与此同时，几乎没有激励去德国的旅行。接下来是一种趋势，强调了德国餐馆质量的不断增长，如食品服务
著名的“ 50个最佳餐厅”列表的奖项与米其林指南的结果形成鲜明对比，米其林指南详细描述了德国餐饮场景。将于7月24日发布的《米其林德国指南2025年指南》可以提出餐饮行业最重要的成功，并对最佳地址提供了全面的概述。 kochfreunde 提供有关优秀餐厅的更多信息和详细信息。
指南的亮点米其林
今年，《米其林指南》有两家新的三星级餐厅：汉堡的海林和托希鲁在慕尼黑的著作中。在2008年，这一著名水平的最新新增了。总的来说，德国现在可以查看341个星级餐厅，这些餐厅的分布如下：
<表>Gwendal Pullennec赞扬德国美食的质量和创造力，并强调了基于植物的厨房的趋势。区域性和季节性的重要性也是行业中越来越重要的话题。还有80条绿色的餐馆造成责任，其中14星重新遭受了尊敬。
特别奖项
此外，还颁发了五项特别奖项，这些奖项也感谢不同类别的特殊成就。优胜者是：
- 服务奖：Daniela Oos
- 年轻厨师奖：路易斯·亨德里克斯（Luis Hendricks）
- 导师老板：claus-peter lumpp
- 侍酒师奖：Marie-Helen Krebs
- 鸡尾酒奖：Michele Heinrich
此外，15家餐厅可以期待Bib Gourmand奖，因此在德国总共列出了156家Bib Gourmand餐厅。
对于所有美食的美食家和爱好者，该向导德国可在7月24日在德国的德国米歇林德国提供29.95欧元，奥地利30.80欧元。为了将烹饪指南针带入您自己的四堵墙，这是绝对必须的！有关米其林指南的更多见解和信息，请参见Details Ort Deutschland Quellen
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