Escolhendo Strawberry: Novas regras contra o Schnorrer de bronze em Frankfurt!

Escolhendo Strawberry: Novas regras contra o Schnorrer de bronze em Frankfurt!

Frankfurt, Deutschland - Nos últimos anos, a tradição da escolha de morango na Alemanha tornou -se uma experiência popular de lazer e uma parte essencial da agricultura. Um fazendeiro de Frankfurt agora introduziu uma regra estrita para agir contra a crescente audácia de "caneadores de morango". Para evitar perdas econômicas, ele exige que seus convidados escolham pelo menos um quilograma de morangos por pessoa (de 12 anos). Esse regulamento é claramente sinalizado em sua fazenda e se destina a garantir que todo cliente faça uma contribuição justa para os custos operacionais. O preço da fruta auto -escolhida é de 4,90 euros por quilograma. Quantidades menores podem ser mordiscadas durante a colheita, mas isso geralmente é explorado. O agricultor Andreas Damm confiou muita confiança em seus clientes nos 40 anos de sua empresa, mas essa confiança está cada vez mais desaparecendo porque ele sempre encontra exemplos de que os clientes comem os morangos e, finalmente, afirmam que não encontraram nada. )

Outro problema que denuncia a barragem e seus colegas são a destruição regular de cercas e relatos de pessoas que escolhem morangos com luminárias nos campos. Existem problemas semelhantes, mesmo nos campos de aspargos. Damm rejeitou o uso de câmeras de vigilância, porque o esforço parece grande demais para ele. Esses desenvolvimentos mostram que o amor pelos morangos, que foi eleito para a fruta favorita dos alemães em uma pesquisa do YouGov, não é apenas líder de atividades de lazer, mas também se tornou um lugar para lidar entre agricultura e comportamento ilegal. relatórios .

Desafios para os agricultores de morango

No norte da Reno-Pesada, os consumidores podem escolher morangos frescos do campo diretamente dos agricultores. Os agricultores reclamam que alguns catadores se comportam ilegalmente ao fazer muito despercebidos e pagando apenas uma quantia mínima para sua colheita. Isso significa que alguns dos campos mais lucrativos permanecem vazios. Para combater esses problemas, alguns agricultores de morango já cobram taxas de entrada para evitar assalto à boca. Robert Bossmann, outro agricultor, também destaca a necessidade de uma escolha mínima -a fim de regular essa incompatibilidade. Pedro deve, da Associação Provincial de Fruta e Vegetal Renish, lideram a "falta de injustiça" em alguns ladrões ocasionais. relatórios de agriculture.de .

Os desafios para os agricultores de morango não se limitam apenas ao comportamento ilegal. A maioria dos morangos oferecidos na Alemanha vem da produção doméstica, mas muitos são importados, principalmente da Espanha. De acordo com as informações, cerca de 78.600 toneladas de morangos foram colhidas no campo para 8.470 hectares em 2024, em que a colheita no cultivo protegido caiu para 41.750 toneladas em 2.050 hectares. Em média, o consumo anual per capita foi de 3,3 kg. O restante das necessidades é coberto do exterior, o que também ilustra os desafios para os produtores domésticos.

Para obter a qualidade e o sabor dos morangos, é importante que eles sejam totalmente coloridos durante o tempo de colheita e colhidos com os sepletos verdes. Os morangos alemães, disponíveis no cultivo protegido até meados de dezembro, são frequentemente superiores em sabor e contêm mais vitaminas e minerais em comparação com frutas importadas. Apesar das dificuldades com as quais os agricultores enfrentam, o amor por essa fruta sensível permanece ininterrupto.