Picking Strawberry: Nya regler mot den modiga Schnorer i Frankfurt!

Picking Strawberry: Nya regler mot den modiga Schnorer i Frankfurt!

Frankfurt, Deutschland - Under de senaste åren har traditionen för jordgubbplockning i Tyskland blivit både en populär fritidsupplevelse och en väsentlig del av jordbruket. En jordbrukare från Frankfurt har nu infört en strikt regel för att agera mot den växande modigheten av "jordgubbssnakare". För att undvika ekonomiska förluster kräver han från sina gäster att välja minst ett kilo jordgubbar per person (från 12 år). Denna förordning är tydligt skyltad på sin gård och är avsedd att säkerställa att varje kund ger ett rättvist bidrag till driftskostnaderna. Priset för den självplockade frukten är 4,90 euro per kilo. Mindre mängder kan klappas under plockningen, men detta utnyttjas ofta. Bonden Andreas Damm har lagt mycket förtroende för sina kunder under de 40 åren av sitt företag, men detta förtroende försvinner alltmer eftersom han alltid finner exempel på att kunder äter jordgubbarna och i slutändan hävdar att de inte har hittat något. Infranken rapporterar .

Ett annat problem som fördömer Dam och hans kollegor är regelbundet förstörelse av staket och rapporter om människor som plockar jordgubbar med huvudlampor i åkrarna. Det finns liknande problem även på sparrisfält. Damm avvisade användningen av övervakningskameror eftersom ansträngningen för det verkar för bra för honom. Denna utveckling visar att kärleken till jordgubbar, som valdes till tyskarnas favoritfrukt i en YouGov -undersökning, inte bara är ledare för fritidsaktiviteter, utan också har blivit en plats att hantera jordbruk och olagligt beteende. wdr rapporter .

Utmaningar för jordgubbsbönder

I North Rhine-Westfalia kan konsumenterna plocka jordgubbar färska från fältet direkt från jordbrukare. Jordbrukarna klagar över att vissa plockare uppträder olagligt genom att snacks mycket obemärkt och bara betala ett minimalt belopp för sin skörd. Detta innebär att några av de mer lönsamma fälten förblir tomma. För att bekämpa dessa problem debiterar vissa jordgubbsbönder redan entréavgifter för att förhindra rån från mun. Robert Bossmann, en annan bonde, understryker också behovet av en minsta plockning för att reglera denna missanpassning. Peter måste av provinsföreningen för rhenisk frukt- och grönsaksbönder leda "bristen på orättvisa" på vissa tillfälliga tjuvar. Agriculture.de rapporter .

Utmaningarna för jordgubbsbönder är inte bara begränsade till olagligt beteende. De flesta jordgubbar som erbjuds i Tyskland kommer från inhemsk produktion, men många importeras, mestadels från Spanien. Enligt informationen skördades cirka 78 600 ton jordgubbar i fältet till 8 470 hektar 2024, varigenom skörden i skyddad odling sjönk till 41 750 ton vid 2 050 hektar. I genomsnitt var den årliga konsumtionen per capita 3,3 kg. Resten av behoven täcks från utlandet, vilket också illustrerar utmaningarna för inhemska producenter.

För att få jordgubbarnas kvalitet och smak är det viktigt att de är färgade helt under skördetiden och skördas med de gröna seplarna. Tyska jordgubbar, som är tillgängliga från skyddad odling i mitten av december, är ofta överlägsna i smak och innehåller fler vitaminer och mineraler jämfört med importerade frukter. Trots de svårigheter som bönderna står inför förblir kärlek till denna känsliga frukt obrutet.