Retten afviser presserende ansøgning: Ingen ret til kød i skolemåltider!

Retten afviser presserende ansøgning: Ingen ret til kød i skolemåltider!

Konstanz, Deutschland - I Konstanz -området bragte forældre til en studerende en presserende ansøgning mod den overvejende vegetariske skolefrokost på en skole hele dagen. Hendes mål var, at din datter blev tilbudt et kødholdigt måltid eller fiskeholdige måltid hver skoledag. swr rapporterer, at Freiburg Administrative Court har afvist denne anvendelse. Beslutningen er baseret på de grunde, som forældrene kan forventes at sikre kødholdige mad, og at der ikke er nogen forpligtelse til at deltage i skolemåltidet.

Aktuell Skolen koger kun vegetarisk eller vegansk på tre ud af fire dage, kun på en dag tilbydes en skål med kød eller fisk. I den presserende anvendelse pegede forældrene på en mulig underernæring af deres datter, men dette blev ikke betragtet som tilstrækkeligt af retten til at have behov for presserende behov. Beslutningen er endnu ikke endelig, og ansøgerne har en klage til Baden-Württemberg administrativ domstol.

baggrund af debatten

Diskussionen om måltiderne i skoler er ikke ny. For to år siden forårsagede introduktionen af ​​rent vegetariske skoler i Freiburg høje bølger. Mange skoler i Tyskland, inklusive dem i Constance -området, er i stigende grad enige om tendensen mod en sundere og mere bæredygtig ernæring. I henhold til en rapport fra hæk , besluttede domstolene i Baden-Württemberg, at forældre ikke er tilbøjelige til dagligt kød eller fisk i skolen.

Derudover spiller skole catering en central rolle i sundhedsforebyggelse. I henhold til Federal Ministry of Food and Agriculture , 69 procent af Pupils mellem Pupils mellem 6 skolemåltid. Målet er at støtte den fysiske og intellektuelle udvikling af børn og unge og at undgå overvægt såvel som tilknyttede sygdomme.

Kvalitetsstandarder for skole Catering

For at sikre en afbalanceret og bæredygtig diæt i skoler blev der udviklet kvalitetsstandarder, der er baseret på videnskabelige anbefalinger. Standarden blev skabt under ledelse af det tyske samfund for ernæring (DGE) og adskillige eksperter fra videnskab og praksis. Disse standarder er beregnet til at hjælpe skoler med at implementere et sundhedsfremmende cateringtilbud, der ikke kun leverer næringsstoffer, men også fremmer socialt godt at være.

Kort sagt kan det siges, at debatten om vegetarisk skolemiddag fortsætter med at eksistere i skoler i Tyskland. Forældre er ansvarlige for at supplere deres børns madindtag ud over skolens tilbud, mens skoler bestræber sig på at tilbyde ernæringsmæssigt fornuftige og bæredygtige måltider. De nuværende afgørelser truffet af domstolene understreger de udfordringer, der er forbundet med skolens catering, og behovet for både lovgivningsmæssige og sociale diskussioner på dette område.