كوكتيل كينج من زيوريخ: فوز Wladimir Reichert Unruh في كولونيا!
كوكتيل كينج من زيوريخ: فوز Wladimir Reichert Unruh في كولونيا!
Köln, Deutschland - فاز Wladimir Reichert من Zurich مسابقة الكوكتيل لهذا العام "Made in GSA". أقيمت المنافسة في كولونيا وهي مبادرة من مجلة Bar Culture "Mixology" ، التي جمعت أفضل علماء المزيج من ألمانيا وسويسرا والنمسا وجنوب تيرول منذ عام 2013. ومنحت Reichert ، التي تعمل في "الاستوديو" الذي تم افتتاحه حديثًا "Bar" ، "Unruh" من أجل كوكتيله المتميز.
يجمع الكوكتيل "Unruh" بين الويسكي والورموود والمسكرات الماراشينو ومؤسسة خالية من الكحول من Juniper المدخن ومرات الصنوبور المختلفة. لا يضمن هذا المزيج الإبداعي مجرد طعم فريد ، ولكنه يوضح أيضًا هدف المنافسة: تطوير الكوكتيلات المعاصرة من المكونات الإقليمية. مصطلح "GSA" يرمز إلى ألمانيا ، سويسرا ، النمسا.
المواضع
قامت هيئة المحلفين بتصنيف العديد من السقاة الموهوبين في Total ، الذين قدموا إبداعاتهم. حصل Marcus Dreßler من شريط "Rabbithole" في هامبورغ على المركز الثاني ، بينما احتل بيانكا شتاينبوش من Bamberg "Black Schaf" المركز الثالث. إن الفئة الخاصة للكوكتيلات غير الكحولية التي فازت من البار "The Black Schaf" هي رائعة بشكل خاص.
نظرة على ثقافة البار
لقد أنشأت مسابقة "Made in GSA" نفسها كمنصة مهمة للرسامين الذين يرغبون في تطوير كوكتيلات مبتكرة وخلاقة مع مكونات إقليمية. لا ينبغي أن يركز هذا التركيز على المنتجات المحلية فقط من جودة المشروبات ، ولكن أيضًا يعزز الوعي بالخصائص الإقليمية لثقافة البار في ألمانيا وسويسرا والنمسا. تُظهر جائزة فلاديمير رايشرت أن المهارات اليدوية والأفكار الإبداعية تقدر بشكل متزايد بخلط الكوكتيلات. يعتبر الحدث الذي يحدث سنويًا تحديًا خاصًا للغاية من قبل المشاركين وثقافة البار.
بشكل عام ، يوضح الحدث ديناميات وتنوع مشهد البار في بلدان GSA ويضع معايير جديدة لإنشاء الكوكتيل. على الرغم من أن المنافسة في كولونيا تلقت اهتمامًا كبيرًا ، إلا أنه يبقى أن نرى أي مواهب جديدة ومشروبات مبتكرة ستنتج الإصدار التالي. معلومات عن النتائج بأكملها وتفاصيل أخرى موجودة على tagesspiegel href = ) "https://bnn.de/nachrichten/deutschland-und-welt/drink-sturuh-gewinnt-cocktail"> bnn
| Details | |
|---|---|
| Ort | Köln, Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)