Koktejlový král z Curychu: Wladimir Reichert vyhrává Unruh v Kolíně nad Rýnem!

Koktejlový král z Curychu: Wladimir Reichert vyhrává Unruh v Kolíně nad Rýnem!

Köln, Deutschland - Wladimir Reichert z Curychu vyhrál letošní koktejlovou soutěž „Made in GSA“. Konkurence se konala v Kolíně nad Rýnem a je iniciativou časopisu BAR Culture „Mixology“, který spojil nejlepší mixology z Německa, Švýcarska, Rakouska a South Tyrol od roku 2013. Reichert, který pracuje v nově otevřeném „Studio“ baru, byl udělen „Unruh“ za jeho vynikající koktejl.

Navijácký koktejl „Unruh“ kombinuje whisky, Wormwood, Maraschino likér a alkohol bez alkoholu uzeného jalovce a různé jehličnany. Tento kreativní mix nejen zajišťuje jedinečný vkus, ale také ukazuje cíl konkurence: vývoj současných koktejlů z regionálních ingrediencí. Termín „GSA“ znamená Německo, Švýcarsko, Rakousko.

umístění

Porota hodnotila celkem mnoho talentovaných barmanů, kteří představili své výtvory. Marcus Dreßler z baru „Rabbithole“ v Hamburku zajistil druhé místo, zatímco Bianca Steinbusch z Bambergu „Black Schaf“ zaujal třetí místo. Zvláště pozoruhodná je zvláštní kategorie pro nealkoholické koktejly, které Lea Folger z baru „Black Schaf“ vyhrála.

Pohled na barovou kulturu

Soutěž „Made in GSA“ se etablovala jako významná platforma pro barmany, kteří chtějí vyvinout inovativní a kreativní koktejly s regionálními ingrediencemi. Toto zaměření na místní produkty by mělo nejen zvyšovat kvalitu nápojů, ale také posílit povědomí o regionálních zvláštností barové kultury v Německu, Švýcarsku a Rakousku. Cena Vladimíra Reicherta ukazuje, že manuální dovednosti a kreativní nápady jsou při míchání koktejlů stále více oceňovány. Událost, která se koná každoročně, je účastníky a barová kultura považována za velmi zvláštní výzvu.

Celkově tato událost ilustruje dynamiku a rozmanitost barové scény v zemích GSA a stanoví nové standardy pro vytváření koktejlů. Zatímco soutěž v Kolíně nad Rýnem se setkala s velkým zájmem, zbývá vidět, které nové talenty a inovativní nápoje vytvoří další vydání. Informace o všech výsledcích a dalších podrobnostech jsou na tagesspiegel href = "https://www.esslinger-zeitung.de/inhalt.bar-szen-dink-duruh-cocktail soutěž 0406d7fb-44e7-A9FC-3E4BCA8829CA.HTML"> ESSLISLINER Zeitung a bnn