Koktélkirály Zürichből: A Wladimir Reichert UNRUH -ot nyer Kölnben!
Koktélkirály Zürichből: A Wladimir Reichert UNRUH -ot nyer Kölnben!
Köln, Deutschland - Wladimir Reichert a Zürichből nyerte az idei koktélversenyt "Made in GSA". A versenyre Kölnben került sor, és ez a "Mixology" Bar Culture magazin kezdeményezése, amely 2013 óta hozta össze a németországi, svájci, osztrák és a dél -tirol legjobb mixológusait. Reichert, aki az újonnan megnyílt "stúdió" bárban dolgozik, "UNRUH" -ot kapott a kiemelkedő koktaért.
A "UNRUH" csörlő koktél egyesíti a whisky, a féreg, a Maraschino likőr és a füstölt boróka és a különféle tűlevelű alkoholmentes desztillátumot. Ez a kreatív keverék nemcsak az egyedi ízt biztosítja, hanem megmutatja a verseny célját is: a kortárs koktélok fejlesztése a regionális alapanyagokból. A "GSA" kifejezés Németország, Svájc, Ausztria.
Az elhelyezések
A zsűri összesen sok tehetséges csaposot besorolt, akik bemutatták alkotásaikat. Marcus Dreßler a hamburgi "Rabbithole" bárból a második helyet biztosította, míg Bianca Steinbusch a Bamberg "Black Schaf" -ból a harmadik helyet kapott. Különösen figyelemre méltó a nem alkoholos koktélok speciális kategóriája, amelyek a "The Black Schaf" Won bárból származó Lea Folger a "The Black Schaf" bárból.
platz | név | bár
1 |
wladimir Reichert |
stúdió, Zürich |
2 |
Marcus Dreßler |
Rabbithole, Hamburg |
3 |
Bianca Steinbusch
| fekete juh, bamberg |
+ |
Lea Folger
| A fekete juh
| |
---|
A sáv kultúrájának pillantása
AA „Made in GSA” verseny jelentős platformot jelentett azoknak a csaposoknak, akik innovatív és kreatív koktélokat akarnak fejleszteni regionális alapanyagokkal. A helyi termékekre való összpontosítás nemcsak növeli az italok minőségét, hanem erősíti a bárkultúra regionális sajátosságainak tudatosítását Németországban, Svájcban és Ausztriában. Vladimir Reichert díja azt mutatja, hogy a kézi készségeket és a kreatív ötleteket egyre inkább értékelik a koktélok keverése során. Az évente zajló eseményt a résztvevők és a bárkultúra nagyon különleges kihívásnak tekintik.
Összességében az esemény szemlélteti a bár jelenetének dinamikáját és sokféleségét a GSA -országokban, és új szabványokat állít fel a koktél létrehozására. Miközben a kölni verseny nagy érdeklődéssel találkozott, még nem látni kell, hogy mely új tehetségek és innovatív italok fogják előállítani a következő kiadást. Információ a teljes eredményekről és egyéb részletekről a Tagesspiegel href = href = "https://www.esslinger-zeitung.de/inhalt.bar-szen-drink-duruh-kocktail verseny 0406d7fb-44e7-A9fc-3e4bca8829ca.html"> Esslinger zeitung és bnn
Details | |
---|---|
Ort | Köln, Deutschland |
Quellen |
Kommentare (0)