来自苏黎世的鸡尾酒王:wladimir Reichert在科隆赢得了 Unruh”!

来自苏黎世的弗拉基米尔·雷希尔特(Vladimir Reichert)在科隆(Cologne)赢得了他的鸡尾酒“ Unruh”的“制造GSA比赛”。制作细节!
来自苏黎世的弗拉基米尔·雷希尔特(Vladimir Reichert)在科隆(Cologne)赢得了他的鸡尾酒“ Unruh”的“制造GSA比赛”。制作细节! (Symbolbild/NAG)

来自苏黎世的鸡尾酒王:wladimir Reichert在科隆赢得了 Unruh”!

来自苏黎世的

Wladimir Reichert赢得了今年的鸡尾酒比赛“制造的GSA”。比赛在科隆举行,是《酒吧文化》杂志“ Cimigology”的一项倡议,该杂志已将来自德国,瑞士,奥地利和南蒂罗尔的最佳调酒师汇集在一起​​。自2013年以来,他在新开放的“ Studio”酒吧工作的Reichert被授予了“ Unruh”的杰出鸡尾酒。

绞车鸡尾酒“ Unruh”结合了威士忌,沃姆伍德,马拉斯诺利口酒和无酒精的烟熏杜松和各种针叶树的酿酒厂。这种创造性的混合不仅确保了独特的品味,而且还显示了竞争的目标:当代鸡尾酒的开发。 “ GSA”一词代表德国,瑞士,奥地利。

位置

陪审团评估了许多有才华的调酒师,他们展示了自己的作品。来自汉堡的“ Rabbithole”酒吧的Marcus Drezler获得了第二名,而Bamberg“ Black Schaf”的Bianca Steinbusch排名第三。从“黑色Schaf”赢得的Lea Folger的非酒精鸡尾酒的特殊类别特别出色。

<表> platz 名称 bar 1 Wladimir Reichert Studio,Zurich 2 MarcusDreßler Rabbithole,汉堡 3 Bianca Steinbusch 黑羊,班贝格 + lea folger 黑羊

看条培养

“ GSA中的制造”竞赛已成为一个重要的平台,对于想要开发具有区域成分的创新和创造性鸡尾酒的调酒师。这种对本地产品的关注不仅应提高饮料的质量,而且还应增强对德国,瑞士和奥地利酒吧文化区域特殊性的认识。弗拉基米尔·赖希特(Vladimir Reichert)的奖项表明,手动技能和创意越来越有价值地混合鸡尾酒。每年发生的活动被参与者和酒吧文化视为非常特别的挑战。

总的来说,该活动说明了GSA国家 /地区酒吧场景的动态和多样性,并为鸡尾酒创建设定了新的标准。尽管科隆的比赛引起了人们的极大兴趣,但仍有待观察到哪些新的才能和创新饮料将产生下一版。有关整个结果和其他详细信息的信息在 “ https://www.esslinger-zeitung.de/inhalt.bar-szen-drink-duruh-cocktail竞赛0406D7FB-44E7-A9FC-3E4BCA88829CA.HTML” “ https://bnn.de/nachrichten/deutschland-und-welt/drink-sturuh-gewinnt-cocktail竞赛”> bnn

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OrtKöln, Deutschland
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