Zaměření: Takto přichází hodnota do láhve!

Zaměření: Takto přichází hodnota do láhve!

Bopfingen, Deutschland - víno je mnohem víc než jen drink; Je to kulturní dobro s nejistým cenami, které je ovlivněno četnými faktory. Henrike Heinicke, odborník na víno a bývalá Württemberská princezna, osvětluje prvky, které určují ceny vína. Podle jejich odborných znalostí mají marketingové strategie, monoproolly a hodnocení kritiků významný dopad na cenu vína. To ukazuje, že ceny více než 100 EUR jsou často odůvodněnější spíše marketingem než skutečnou kvalitou. Jako příklad zmiňuje doménu de la Romanée Conti, kde se nejdražší pinot noir prodává za ceny až 18 000 eur za láhev. Takové extrémní ceny jsou daleko -narušující a míchající emocionální vazby na víno, které je v mnoha kulturách považováno za luxusní dobro.

Oblast napětí mezi cenou a kvalitou je také patrná při vnímání recenzí vína. Tyto jsou často založeny na bodových systémech, které jsou relativně vidět. Podle Heinicke jsou vysoké hodnocení z 18 nebo 95 bodů zásadní pro rychle rostoucí ceny. Různí kritici vína mají však různá kritéria, která jsou nejen na národní úrovni, ale také kulturně odlišná.

vítězné tendence na trhu

Diskuse o cenách vína se stále více drží na sociálních médiích a fórech. Podle současných analýz je průměrná cena za jeden litr vína v německém potravinářském maloobchodě 2,92 eur. V online obchodě, který je zajímavý kvůli jeho rozsáhlejší databázi a šířce rozsahu, výpočty ukazují, že průměrná cena za 0,75 litru vína je 47,52 eur. Střední cena, na druhé straně, je 17,67 EUR, což znamená, že polovina všech vín stojí méně než tato cena.

Cenové rozpětí v online databázi také ukazuje, že vína existují za 2,69 EUR (Lambrusco), aby zaznamenaly ceny od 9 990,90 eur (Bordeaux, rok 1890). Zatímco nejběžnější cena je 9,90 EUR, rozpětí cen se výrazně liší. Taková distribuce cen podtrhují rozmanitost a rozdíly, které existují na trhu s vínem.

Investice do vína

Víno se nejen etablovalo jako stimulant, ale také jako potenciální investiční objekt. Červená a sladká vína z Bordeaux a německých ryzlingů jsou obzvláště slibná vína pro investice. Heinicke zmiňuje několik vinařství, jejichž výrobky mají ve sběratelkách kultovní stav a jsou považovány za hodnotu -rezistentní. Patří sem:

• Petrus Winery (FR - Merlot)
• Château d'Ak Comfort (FR - Sweet Wine)
• Dom Pérignon (FR - Champagne)
• Ornellaia Winery (It - Masseto, Merlot)
• Weingut Egon Müller (de - Scharzhofberg Riesling Süßwein)
• Winery Kracher (AT - Sweet Wine)
• Weingut Gantenbein (CH - všechna vína)
• Penfolds Winery (od - Cabernet Sauvignon)
• Cloudy Bay (NZ - Sauvignon Blanc)
• Winery Opus One (USA - Red Wines)
• Vinedo Chadqick (Chile - Cabernet Sauvignon)

Tato vinařství jsou známá nejen svou kvalitou, ale také svou schopností získat hodnotu v průběhu času. Investice do vína proto mohou být slibné, ale potřebují jak znalosti, tak pocit trendů.

Role hodnocení vína

Ag vinařského systému také hraje důležitou roli při hodnocení vína. Od svého založení v roce 1999 vyvinula systém hodnocení, který slouží jako měřítko. V soutěžích, jako je Mezinárodní cena Biowein, je zvláštní pozornost věnována ekologicky vyráběným hroznům. Tyto soutěže nejen podporují marketing vín, ale také udržují tradiční vinařské kultury v různých zemích.

Pro více informací o cenách a trendech na trhu s vínem klikněte na weinkenner a weinpreis