Fokus: Sådan kommer værdien ind i flasken!

Fokus: Sådan kommer værdien ind i flasken!

Bopfingen, Deutschland - vin er meget mere end bare en drink; Det er et kulturelt godt med en usikker prisfastsættelse, der er påvirket af adskillige faktorer. Henrike Heinicke, en vinekspert og tidligere Württemberg -vinprinsesse, belyser de elementer, der bestemmer priserne for vin. I henhold til deres ekspertise har markedsføringsstrategier, monoproollages og vurderingen af ​​kritikere en betydelig indflydelse på vinprisen. Det illustrerer, at priser over 100 euro ofte er mere berettigede af markedsføring snarere end faktisk kvalitet. Som et eksempel nævner hun Domaine de la Romanée Conti, hvor den dyreste Pinot Noir sælges til priser på op til 18.000 euro pr. Flaske. En sådan ekstrem prisfastsættelse er langt til at skabe og omrøre følelsesmæssige bånd til vin, som betragtes som en luksus god i mange kulturer.

Spændingsområdet mellem pris og kvalitet er også tydeligt i opfattelsen af ​​vinanmeldelser. Disse er ofte baseret på pointsystemer, der skal ses. Ifølge Heinicke er høje ratings fra 18 eller 95 point afgørende for hurtigt stigende priser. Ikke desto mindre har forskellige vinkritikere forskellige kriterier, der ikke kun er nationalt, men også kulturelt forskellige.

vindende tendenser på markedet

Diskussionen om vinpriser afholdes i stigende grad på sociale medier og fora. I henhold til de nuværende analyser er gennemsnitsprisen for en liter vin i tysk fødevarebutik 2,92 euro. I onlinehandelen, der er af interesse på grund af dens mere omfattende database og rækkeviddebredde, viser beregningerne, at gennemsnitsprisen for en vin på 0,75 liter er 47,52 euro. Medianprisen er på den anden side 17,67 euro, hvilket betyder, at halvdelen af ​​alle vine koster mindre end denne pris.

Prisklassen i online -databasen viser også, at vin findes for 2,69 euro (Lambrusco) op til registrering af priser fra 9.990,90 euro (Bordeaux, år 1890). Mens den mest almindelige pris er 9,90 euro, varierer priserne markant markant. Sådanne prisfordelinger understreger forskellige og forskelle, der findes på vinmarkedet.

Investeringer i vin

vin har ikke kun etableret sig som et stimulant, men også som et potentielt investeringsobjekt. Røde og søde vine fra Bordeaux og tyske Rieslings er især lovende vine til investeringer. Heinicke nævner flere vingårde, hvis produkter nyder kultstatus hos samlere og betragtes som værdi -resistent. Disse inkluderer:

• Petrus Winery (FR - Merlot)
• Château d’ak Comfort (FR - Sweet Wine)
• Dom Pérignon (FR - Champagne)
• Ornellaia Winery (IT - Masseto, Merlot)
• Weingut Egon Müller (de - Scharzhofberg Riesling Süßwein)
• Winery Kracher (AT - Sweet Wine)
• Weingut Gantenbein (CH - Alle vine)
• Penfolds Winery (fra - Cabernet Sauvignon)
• Cloudy Bay (NZ - Sauvignon Blanc)
• Winery Opus One (USA - Red Wines)
• Vinedo Chadqick (Chile - Cabernet Sauvignon)

Disse vingårde er ikke kun kendt for deres kvalitet, men også for deres evne til at få værdi over tid. Investeringer i vin kan derfor være lovende, men de har brug for både viden og en følelse af tendenser.

Rollen af ​​vinrating

Vinsystem AG spiller også en vigtig rolle i evalueringen af ​​vin. Siden grundlæggelsen i 1999 har det udviklet et vurderingssystem, der fungerer som en målestok. I konkurrencer som den internationale Biowein -pris rettes særlig opmærksomhed på økologisk producerede druer. Disse konkurrencer understøtter ikke kun markedsføring af vin, men også for at opretholde traditionelle vinproduktionskulturer i forskellige lande.

For mere information om priser og tendenser på vinmarkedet, skal du klikke Post , weinkenner og weinpreis