Painopiste: Näin arvo tulee pulloon!

Painopiste: Näin arvo tulee pulloon!

Bopfingen, Deutschland - viini on paljon muutakin kuin vain juoma; Se on kulttuurihyödy, jolla on epävarma hinnoittelu, johon monet tekijät vaikuttavat. Viiniasiantuntija Henrike Heinicke ja entinen Württembergin viiniprinsessa valaisee viinin hintojen määrittäviä elementtejä. Heidän asiantuntemuksensa mukaan markkinointistrategioilla, monoproollageilla ja kriitikkojen arvioinnilla on merkittävä vaikutus viinin hintaan. Se osoittaa, että yli 100 euron hinnat ovat usein perusteltuja markkinoinnilla pikemminkin kuin todellisen laadun. Esimerkiksi hän mainitsee Domaine de la Romanée Contin, jossa kallein Pinot noir myydään enintään 18 000 eurolla pulloa kohti. Tällaiset äärimmäiset hinnoittelut ovat kaukana ja sekoittavat emotionaalisia siteitä viiniin, jota pidetään monissa kulttuureissa ylellisyyttä.

Hinnan ja laadun välisen jännityksen alue näkyy myös viinikatsausten käsityksessä. Nämä perustuvat usein pistejärjestelmiin, joita on suhteellisen katsottu. Heinicken mukaan korkeat luokitukset 18 tai 95 pisteestä ovat ratkaisevan tärkeitä nopeasti nouseville hinnoille. Erilaisilla viinikriitikoilla on kuitenkin erilaisia ​​kriteerejä, jotka eivät ole vain kansallisesti, vaan myös kulttuurisesti erilaisia.

voitto taipumukset markkinoilla

Keskustelu viinin hinnoista pidetään yhä enemmän sosiaalisessa mediassa ja foorumeissa. Nykyisten analyysien mukaan yhden litran viinin keskimääräinen hinta saksalaisessa elintarvikkeessa on 2,92 euroa. Verkkokaupassa, joka on kiinnostava sen laajemman tietokannan ja etäisyyden leveyden vuoksi, laskelmat osoittavat, että 0,75 litran viinin keskimääräinen hinta on 47,52 euroa. Mediaani -hinta puolestaan ​​on 17,67 euroa, mikä tarkoittaa, että puolet kaikista viineistä maksaa vähemmän kuin tämä hinta.

Online -tietokannan hintaluokka osoittaa myös, että viinejä on olemassa 2,69 eurolla (Lambrusco) hintoihin asti 9 990,90 eurosta (Bordeaux, vuosi 1890). Vaikka yleisin hinta on 9,90 euroa, hintojen kesto vaihtelee merkittävästi. Tällaiset hintajakaumat korostavat viinimarkkinoilla esiintyviä lajikkeita ja eroja.

investoinnit viiniin

viini ei ole vain vakiintunut stimulantiksi, vaan myös potentiaalisena sijoituskohteena. Bordeauxin ja Saksan Rieslingsin punaiset ja makeat viinit ovat erityisen lupaavia viinejä sijoituksiin. Heinicke mainitsee useita viinitiloja, joiden tuotteilla on kultti -asema keräilijöissä ja jota pidetään arvonhaltijaksi. Näitä ovat:

• Petrus Winery (FR - Merlot)
• Château d’Ak Comfort (fr - makea viini)
• Dom Pérignon (FR - samppanja)
• Orneellaia -viinitila (IT - Masseto, Merlot)
• Weingut Egon Müller (De - Scharzhofberg Riesling Süßwein)
• Winery Kracher (at - makea viini)
• Weingut Gantenbein (CH - kaikki viinit)
• Penfolds -viinitila (From - Cabernet Sauvignon)
• Pilvinen lahti (NZ - Sauvignon Blanc)
• Winery Opus One (USA - Red Wines)
• Vindo Chadqick (Chile - Cabernet Sauvignon)

Nämä viinitilat eivät tunne vain laadustaan, vaan myös kyvystään saada arvoa ajan myötä. Sijoitukset viiniin voivat siis olla lupaavia, mutta ne tarvitsevat sekä tietoa että suuntauksia.

viiniluokituksen rooli

viinijärjestelmä AG: llä on myös tärkeä rooli viinin arvioinnissa. Säätiönsä vuonna 1999 lähtien se on kehittänyt luottoluokitusjärjestelmän, joka toimii mittapuuna. Kilpailuissa, kuten kansainvälisessä Biowein -palkinnossa, erityistä huomiota kiinnitetään ekologisesti tuotettuihin viinirypäleisiin. Nämä kilpailut eivät vain tue viinien markkinointia, vaan myös perinteisten viininviljelykulttuurien ylläpitämistä eri maissa.

Lisätietoja viinimarkkinoiden hinnoista ja suuntauksista napsauttamalla weinenner ja weinpreis .