Ο Krombacher γλιστρά σε 32 - έξι γερμανικά ζυθοποιεία μεταξύ των κορυφαίων 40!

Krombacher Falls 32 στην παγκόσμια κατάταξη μπύρας. Έξι γερμανικά ζυθοποιεία είναι μεταξύ των 40 κορυφαίων.
Krombacher Falls 32 στην παγκόσμια κατάταξη μπύρας. Έξι γερμανικά ζυθοποιεία είναι μεταξύ των 40 κορυφαίων. (Symbolbild/NAG)

Ο Krombacher γλιστρά σε 32 - έξι γερμανικά ζυθοποιεία μεταξύ των κορυφαίων 40!

Krombach, Deutschland - Η γερμανική βιομηχανία ζυθοποιίας βρίσκεται υπό πίεση, όπως δείχνουν οι τελευταίες βαθμολογίες και αναλύσεις. Σύμφωνα με την ανάλυση του έμπορο λυκίσκου Barthhaas από το 2024, το ζυθοποιείο Krombacher, το μοναδικό ιδιωτικό ζυθοποιείο από τη Βόρεια Ρήνη-Βεστ Σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος, αυτή είναι μια μείωση σε ένα μέρος που αντικατοπτρίζει τις συνεχιζόμενες προκλήσεις στην αγορά μπύρας.

Συνολικά, ο αριθμός των γερμανών κατασκευαστών μπύρας στην κορυφή 40 από οκτώ το 2020 μειώθηκε σε μόλις έξι. Εκτός από τον Krombacher, ο όμιλος Radeberger, ο TCB Beteiligungsgesellschaft, ο Oettinger, ο Paulaner και ο Bitburger εκπροσωπούνται στην κατάταξη. Ο όμιλος Radeberger, ηγέτης της Γερμανίας, εδρεύει στον όμιλο Oetker και, σε αντίθεση με τον Krombacher, ήταν σε θέση να καταγράψει ένα μόνο 0,6 %.

μειώνει και ανταγωνιστική πίεση

Τα Top 40 Breweries παρήγαγαν σχεδόν 164 δισεκατομμύρια λίτρα μπύρας το 2024, γεγονός που αντιστοιχεί σε μείωση 0,6 % σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος. Είναι ιδιαίτερα αξιοσημείωτο το γεγονός ότι η ομάδα Oettinger κατέγραψε τη μεγαλύτερη μείωση με μείον το 12 %. Οι προκλήσεις για τη βιομηχανία καθορίζονται, συμπεριλαμβανομένης της εθνικοποίησης των ξένων δραστηριοτήτων ζυθοποιίας στη Ρωσία, ευνοούσαν την κατάταξη κατά την κατάταξη από τη γερμανική ζυθοποιία. Η μεγαλύτερη ρωσική ζυθοποιία Baltika επέστρεψε στην 12η θέση, ανεξάρτητα από το Carlsberg.

Οι γερμανικές εκπομπές μπύρας μειώθηκαν κατά 3,3 % σε 84,89 εκατομμύρια εκτάτες το 2023, γεγονός που αντιστοιχεί σε μια ανησυχητική τάση για τη βιομηχανία. Το γενικό οικονομικό περιβάλλον παραμένει δύσκολο, με υψηλό κόστος για ενέργεια, πρώτες ύλες και εφοδιαστική. Αυτοί οι παράγοντες πιέζουν τα έσοδα και την παραγωγή.

Krombacher: Ένα παραδοσιακό ζυθοποιείο στην αλλαγή

Το ζυθοποιείο Krombacher είναι μία από τις μεγαλύτερες ιδιωτικές εταιρείες στη Γερμανία και ιδρύθηκε στις 4 Φεβρουαρίου 1803 από τον Johannes Haas. Το νερό για το ζυθοποιείο ήταν αρχικά

μεταφέρονται σε βαρέλια από μια πηγή στο grumberg. Το Krombacher Pils είναι μία από τις καλύτερες μπύρες στη χώρα και είναι ευρέως διαδεδομένη ως μη αλκοολική παραλλαγή και ως ποδηλάτης Krombacher, ένα μείγμα PILS και λεμονάδας.

Το ζυθοποιείο δεσμεύεται επίσης για περιβαλλοντικές πρωτοβουλίες, όπως η εκστρατεία τροπικών δασών, η οποία ξεκίνησε το 2002. Η εκστρατεία αυτή προσπαθεί να εξοικονομήσει περιοχές μπύρας στο τροπικό δάσος με την πώληση περιοχών μπύρας. Ακόμη και αν επικριθεί η εφαρμογή της εκστρατείας, δείχνει την επίγνωση της κοινωνικής ευθύνης της εταιρείας.

Οι τελευταίες αναλύσεις της αγοράς και οι χαμηλές θέσεις στην παγκόσμια κατάταξη απεικονίζουν τις δυσκολίες με τις οποίες αντιμετωπίζουν οι Krombacher και άλλα γερμανικά ζυθοποιεία. Από την Inbev, ο αδιαμφισβήτητος νούμερο ένα παραμένει μεταξύ των κατασκευαστών μπύρας παγκοσμίως, γεγονός που αυξάνει την άμεση ανταγωνιστική πίεση στους εναπομείναντες γερμανούς κατασκευαστές. Οι προβλέψεις για το 2024 δείχνουν ένα αβέβαιο μέλλον, διότι η βιομηχανία συνεχίζει να αγωνίζεται με τα επακόλουθα του πολέμου της Ουκρανίας και τις συναφείς οικονομικές αναταραχές.

Details
OrtKrombach, Deutschland
Quellen