Maifeld Derby: الفرصة الأخيرة لتجارب الطهي في المهرجان!

أوضح المؤسس والمخرج تيمو كومف النهاية التي لا مفر منها للمهرجان في بيان مفصل. في السنوات الأخيرة ، زادت الأعباء المالية بشكل كبير ، دون احتمال الإغاثة السياسية حتى عام 2025. يشعر الزوار الذين كانوا يرافقون المهرجان لسنوات حزينًا للغاية بشأن هذا التطور ولا يمكنهم تخيل شكل المشهد الثقافي بدون هذا الحدث.

تجربة لا تنسى

الصحابة المخلصين لـ Maifeld Derby هم Nikolaos Troiannos و Yaniv Malkowsky ، وهما جزء من المهرجان مع شاحنة طعامهم "Cubanos Speyer". إن عرضك ، من بين أشياء أخرى ، يتضمن كعكات Ciabatta مع كتف لحم الخنزير والبديل النباتي مع Halloumi ، ألهم العديد من الزوار. يشعر Troiannos ، الذي يزور المهرجان منذ عام 2013 ، بالاتصال بقوة بالحدث ، لأن أطفاله نشأوا أيضًا. ألهمته جذوره اليونانية لإنشاء شطائر كوبية ، وهي فكرة قام بها من خلال فيلم "Kiss the Cook - هكذا تتذوق الحياة جيدًا!" أتى. على الرغم من تحديات Pandemic Pandemic والمشاكل الفنية لـ Peugeot J7 الأقدم ، والتي يستخدمونها كشاحنة طعام ، توجه الاثنان إلى مانهايم بانتظام.