Päevalillesaak Saksi-Anhaltis: suurem saagikus hoolimata põuast!

Päevalillesaak Saksi-Anhaltis: suurem saagikus hoolimata põuast!

Saksi-Anhalti liidumaa päevalillekoristus on alanud ja põllumehed on algava hooaja suhtes optimistlikud. "Tõenäoliselt on saagikus suurem kui eelmisel aastal," ütlevad põllumehed. Saksi-Anhalt, tõeline päevalillekasvatuse leviala, on tänavu istutanud umbes 16 900 hektarit. Võrreldes 2020. aastaga on see enam kui kolmekordistunud haritav pindala, mis siis oli vaid 4700 hektarit. Suurim haritav ala registreeriti 2022. aastal 22 700 hektariga ning Börde ja Anhalt-Bitterfeldi piirkond on osariigi tähtsaimate kasvualade hulgas, nagu MDR report.

Silmapiiril pole aga ainult päikesekiiri. Põud ja sademete puudumine võivad tänavust saagibilanssi mõjutada. Kuigi päevalilled on tuntud kui kliimasõbralikud alternatiivid, kuna need on väga kuuma- ja põuakindlad, on ilm siiski otsustava tähtsusega. Eriti vähese sademetehulgaga piirkondades, nagu Saksi-Anhalt, on paljud põllumehed hakanud taas päevalillekasvatama, kuna teised põllukultuurid ei anna sageli soovitud saaki.

Kasvatuse muutus

Päevalillede kasvatamisele üleminek toimub sageli vajadusest, mitte sellepärast, et taimed oleksid liiga atraktiivsed. Põllukultuuride kaitsest tulenev keeruline surve ja teiste põllukultuuridega seotud väljakutsed sunnivad paljusid põllumehi selles suunas. Ligikaudu 360 ettevõtet Saksi-Anhaltis on juba spetsialiseerunud päevalillekasvatusele, mis näitab muljetavaldavalt, kui suureks nõudlus on kasvanud – mille põhjuseks on ka rahvusvahelised sündmused, nagu sõda Ukrainas, mis tõi kaasa nõudluse suurenemise päevalilleseemnete järele 2022. aastal, näiteks MZ määrab.

Päevalilled pakuvad ka väärtuslikku sissetulekuallikat, kuna nende õli ei ole hinnatud ainult kvaliteetse toiduõlina, vaid seda kasutatakse ka margariini tootmisel. Päevalilleseemnete turustamine on aga alati väljakutse, sest hinnad kõiguvad tugevalt ja tootjad peavad sageli turu arengutele paindlikult reageerima. See ebakindlus ei muuda põllumeestel lihtsaks selge planeerimiskindluse saavutamist.

Praktilised teadmised päevalillekasvatusest

Kõigile, kes soovivad teemasse süveneda: Päevalilled vajavad peent, hästi ventileeritud mulda ja neid tuleks istutada soojadesse kohtadesse. Soovitav on pinnas põhjalikult kobestada ja vältida vettimist. Nagu MyAgrar selgitab, on nende sügavate juurte tõttu suur veevajadus, mis jääb 350–400 mm vahele, eriti õitsemise ajal. Külv on ideaalne alates märtsi lõpust ja taimed taluvad külma kuni -5°C.

Saagikoristus toimub siis, kui terade niiskusesisaldus on 15-20% ja korv on pruunika värvusega. Selleks kasutavad põllumehed päevalillede tõhusaks kogumiseks spetsiaalset koristustehnoloogiat. Saagi kvaliteedi tagamiseks on oluline hea ladustamine: terade niiskusesisaldus peaks pärast koristamist olema umbes 9%.

Kokkuvõtteks võib öelda, et Saksi-Anhalti päevalillesaak on täies hoos, väljakutsetega, millest tuleb üle saada, kuid tulevik kõlab paljulubavalt. Tulgu päike või vihm, põllumehed on valmis hetkeolukorrast maksimumi võtma ja oma põllud kliima väljakutsetega kohandama.