Saulespuķu raža Saksijā-Anhaltē: lielāka raža, neskatoties uz sausumu!

Saulespuķu raža Saksijā-Anhaltē: lielāka raža, neskatoties uz sausumu!

Saulespuķu raža Saksijā-Anhaltē ir sākusies, un zemnieki optimistiski raugās uz nākamo sezonu. "Iespējams, ka raža būs lielāka nekā pagājušajā gadā," saka zemnieki. Saksija-Anhalte, kas ir īsta saulespuķu audzēšanas vieta, šogad iestādījusi ap 16 900 hektāru. Salīdzinot ar 2020. gadu, tas ir vairāk nekā trīskāršots apstrādātās platības, kas toreiz bija tikai 4700 hektāru. Lielākā apstrādātā platība tika reģistrēta 2022. gadā — 22 700 hektāru, un Borde un Anhaltes-Biterfeldes rajons ir vienas no nozīmīgākajām audzēšanas teritorijām štatā, kā MDR report.

Tomēr pie apvāršņa ir ne tikai saules stari. Sausums un nokrišņu trūkums šogad varētu ietekmēt ražas bilanci. Lai gan saulespuķes ir pazīstamas kā klimatam draudzīga alternatīva, jo tās ir ļoti izturīgas pret karstumu un sausumu, laikapstākļi joprojām ir izšķirošs faktors. Īpaši reģionos ar zemu nokrišņu daudzumu, piemēram, Saksija-Anhalte, daudzi lauksaimnieki atkal pievēršas saulespuķēm, jo ​​citas kultūras bieži nedod vēlamo ražu.

Izmaiņas audzēšanā

Pāreja uz saulespuķu audzēšanu bieži notiek nepieciešamības dēļ, nevis tāpēc, ka augi ir pārāk pievilcīgi. Sarežģītais augu aizsardzības spiediens un izaicinājumi ar citām kultūrām daudzus lauksaimniekus virza šajā virzienā. Apmēram 360 uzņēmumi Saksijā-Anhaltē jau ir specializējušies saulespuķu audzēšanā, kas iespaidīgi parāda, cik liels pieprasījums ir pieaudzis, ko izraisījuši arī starptautiski notikumi, piemēram, karš Ukrainā, kā rezultātā 2022. gadā palielinājās pieprasījums pēc saulespuķu sēklām, piemēram, MZ nosaka.

Saulespuķes piedāvā arī vērtīgu ienākumu avotu, jo to eļļa tiek novērtēta ne tikai kā kvalitatīva cepamā eļļa, bet tiek izmantota arī margarīna ražošanā. Tomēr saulespuķu sēklu tirdzniecība vienmēr ir izaicinājums, jo cenas ļoti svārstās un ražotājiem bieži ir elastīgi jāreaģē uz tirgus attīstību. Šīs neskaidrības neļauj lauksaimniekiem viegli iegūt skaidru plānošanas drošību.

Praktiskas zināšanas par saulespuķu audzēšanu

Ikvienam, kurš vēlas iedziļināties tēmā: Saulespuķēm nepieciešama smalka, labi vēdināma augsne, un tās jāstāda siltās vietās. Ieteicams rūpīgi irdināt augsni un izvairīties no aizsērēšanas. To dziļo sakņu dēļ tiem ir augsts ūdens pieprasījums, kas ir no 350 līdz 400 mm, īpaši ziedēšanas laikā, kā skaidro MyAgrar. Ideāli sēt no marta beigām, un augi ir salizturīgi līdz -5°C.

Ražas novākšana notiek, kad graudu mitruma saturs ir 15-20% un grozs ir kļuvis brūnā krāsā. Lai to izdarītu, lauksaimnieki izmanto īpašu ražas novākšanas tehnoloģiju, lai efektīvi savāktu saulespuķes. Lai nodrošinātu ražas kvalitāti, svarīga ir laba uzglabāšana: pēc ražas novākšanas graudu mitrumam jābūt apmēram 9%.

Rezumējot, saulespuķu raža Saksijā-Anhaltē ir pilnos ziedos, ar izaicinājumiem, kas ir jāpārvar, taču nākotne izklausās daudzsološa. Lai saule vai lietus, lauksaimnieki ir gatavi izmantot pašreizējo situāciju un pielāgot savus laukus klimata izaicinājumiem.