Wassermühle Neubruchhausen: UNESCO Award inspirerar regionen!

Wassermühle Neubruchhausen: UNESCO Award inspirerar regionen!

Am Mühlenteich 1, 27245 Neubruchhausen, Deutschland - The Wassermühle Neubruchhausen har fått en viktig utmärkelsen som hedrar sin långa historia och värdefulla hantverk. Den 1 Juni 2025 ingick hon officiellt i listan över Müllengilde och UNESCO -katalogen för det immateriella kulturarvet i mänskligheten. Detta erkännande presenterades i ett stödprogram som innehåller en mängd olika händelser och aktiviteter runt det historiska bruket. According to Kreiszeitung Schildes den 9 juni, den tyska kvarndagen, istället.

Detta utmärkelsen är resultatet av hårt arbete och omfattande restaurering som slutfördes föregående år. Müller Florian Butt, en medlem av föreningens styrelse, spelade en avgörande roll i initiativet att registrera bruket i valet av 25 landsomfattande fabriker för det immateriella kulturarvet. Under pinse -måndag kommer det att finnas möjlighet att producera olika stavmjöl, eftersom stavflugor har producerats i Neubruchhausen i ett år.

historiska rötter av vattenkvarnen

The Wassermühle Neubruchhausen har en intressant historia som går tillbaka till 1200-talet när ett vattenslott byggdes av Heinrich von Oldenburg-Bruchhausen omkring 1250. Själva bruket nämndes först 1583 och kallas en kunglig fabrik. Med sin olika konstruktion, som sträcker sig från en två -storey huvudbyggnad till olika lador, återspeglar det utvecklingen av Miller -handeln under århundradena. Enligt Wikipedia sattes bruket 1974 innan bruket såldes till en renoveringsförening 2015.

Det omfattande renoveringsarbetet, som genomfördes från 2016 till 2020, räddade den historiska charmen hos bruket och skapade ett nytt hotellområde som invigdes 2020. Platsen, som är 8 km öster om Bassum, består inte bara av bruket, utan också av ett hus, flera lador och en gammal gris. Bruketdammet, som brukade vara cirka 4000 m² i storlek, är fortfarande en viktig del av systemet idag.

en festival för hela familjen

Festivalen på Whit Monday lovar att erbjuda ett attraktivt stödprogram. Förutom den officiella skölden som täcker distriktsadministratören Volker Meyer, borgmästare i Bassums Christian Porsch och Neubruchhausens borgmästare Werner Wisloh, kommer det att finnas många aktiviteter som fokuserar på historiska Miller -hantverk. Besökare kan se fram emot en hantverksmarknad, guidade turer i bruket och möjligheten att förvärva nymalt stava mjöl och andra mosade produkter. Kulinariska läckerheter, från stekt och currywurst till specialbröd från bageriet "Das Backhaus", avrundar erbjudandet.

UNESCO -utmärkelsen främjar inte bara respekt och uppskattning för traditionellt hantverk, utan stärker också monument och kulturturism i regionen. Initiativ som Müllengilde och stödet från den tyska UNESCO -kommissionen spelar en viktig roll för att förankra Miller -handeln i samhället. Inträdet i den landsomfattande katalogen för det immateriella kulturarv realiserades redan under 2018 och signalerar vikten av detta hantverk för kulturhistorien för Tyskland, som kan läsas på webbplatsen för müllengilde

Med detta erkännande och den kommande festivalen kommer Watermühle Neubruchhausen att fortsätta spela en central roll i bevarande och främjande av Miller -handeln.