Toidukontrollid Börde linnaosas: ohutus tarbijatele garanteeritud!

Toidukontrollid Börde linnaosas: ohutus tarbijatele garanteeritud!

Viimasel ajal on toiduohutuse järelevalve Börde linnaosas muutunud järjest olulisemaks. Lõppkokkuvõttes eeldavad tarbijad, et nende toit, tarbekaubad ja kosmeetika on ohutud ja kaitstud eksitava teabe eest. Vastutus selle eest lasub vastavatel ettevõtjatel – aga kes seda kontrollib? Reeglina täidavad seda ülesannet linnaosade ja iseseisvate linnade vastutavad asutused.

Börde linnaosas vastutab järelevalve eest tervise- ja tarbijakaitseameti toidu- ja lihahügieeni osakond. Seal töötab kümme pühendunud töötajat, sealhulgas kaks riiklikku veterinaararsti, kuus toiduinspektorit ja kaks ametnikku. Kokku on Börde linnaosas toiduseire all 1751 ettevõtet. Osakond on 2025. aastal juba läbi viinud 894 plaanilist kontrolli – muljetavaldav arv, arvestades, et kontrollid on sageli ette teatamata, olenevalt riskihinnangust.

Juhtelementide mitmekesisus

Kontrollitud ettevõtted on mitmekesised ja ulatuvad lihapoodidest, pagaritöökodadest ja äriköökidest kuni jae- ja hulgimüügiettevõteteni ning toitlustusasutusteni. Isegi toidujaotuspunktid vanadekodudes, lasteaedades ja koolides on luubi all. Uuring laieneb nüüd ka Interneti-jaemüügi- ja müügiautomaatidele. Eriti tähelepanuväärne on transpordivahendite regulaarne ülevaatus, mõnikord koostöös politseiga, et tagada võimalikult ohutu toidujagamine.

Kuid nagu iga hea ülevaatuse puhul, on ka erandeid: teatatakse ka tarbijate kaebustest ja hilisematest kontrollidest defektide parandamiseks. Järelevalveorganid võtsid kokku 702 proovi, millest 59 sai kriitikat, millest seitsme juhtumi puhul anti kohtu alla. Selliste arvude abil saab kiiresti selgeks, et kvaliteediaspektid ja tarbijate tervis on vastutavate isikute jaoks esmatähtsad.

Ehitusprojektid ja juhised

Osakond esindab ka teenusepakkujat ning annab nõu ehitusprojektide ja toiduõiguse küsimustes. Tarbijakaebused ja terviseteated on loomulikult esikohal ja neid käsitletakse esmajärjekorras. Kõige olulisem on, et kaebuste menetlemise eest vastutab elukohajärgne toidujärelevalve asutus. Inimesed, kes käitlevad pakendamata kiiresti riknevat toitu, peavad läbima esmase väljaõppe vastavalt nakkuskaitseseadusele. Päevakorras on sellised teemad nagu isiklik hügieen, toidu õige säilitamine ja saastumise vältimine.

Kokkuvõtvalt võib öelda, et regulaarsed kontrollid ja igakülgne järelevalve Börde linnaosas on märk sellest, et tarbijate muresid ja tervist võetakse tõsiselt. Toidu- ja lihahügieeni osakonna pädevad töötajad teevad siin suurepärast tööd, et Börde linnaosa tarbijad saaksid jätkuvalt kvaliteedile ja ohutusele loota – nad on kindlasti head kätt näidanud!