Ārzemju darbinieki: tūrisma panākumu atslēga Harcā!

Ārzemju darbinieki: tūrisma panākumu atslēga Harcā!

Harca jau sen ir kļuvusi par tūristu un pārgājienu iecienītu galamērķi, taču reģiona gastronomijas nozare saskaras ar milzīgu izaicinājumu: vietējo darbinieku trūkumu. Harcas reģionā katru gadu tiek reģistrēti iespaidīgi 8,12 miljoni nakšņošanas gadījumu, kas ievērojami palielina vajadzību pēc personāla viesnīcās un restorānos. Taču, neskatoties uz šo pievilcību, daudziem uzņēmumiem ir grūti piesaistīt vietējos darbiniekus. Kā ziņo news38.de, operatori arvien vairāk paļaujas uz ārvalstu darbiniekiem, lai uzturētu darbību un apmierinātu atpūtnieku vajadzības.

Darbaspēka trūkums neapstājas pie gleznainajiem Harca kalnu nostūriem. Īpaši tiek skarti dažādi ēdināšanas nozares uzņēmumi, kas meklē sezonas darbiniekus, kā arī kvalificētus darbiniekus, piemēram, šefpavārus. Saskaņā ar Vācijas Preses aģentūras veikto aptauju tas liecina, ka ēdināšanas un viesnīcu nozarēs pēdējos gados ir pieaudzis ārvalstu strādnieku īpatsvars, tajā pašā laikā darbinieku pieņemšana un noturēšana kļūst arvien grūtāka. Yahoo Nachrichten uzsver, ka Harcas tūrisma asociācija atzīmē, ka kļūst arvien grūtāk piesaistīt vācu strādniekus.

Starptautiskā personāla atlase kā risinājums

Cerību stariņš varētu būt atbalsts no valsts valdības, kas aktīvi veicina darbinieku piesaisti no ārvalstīm. Kā daļa no nesen noslēgtās partnerības ar Marokas Tanžeras reģionu, pirmie marokāņu praktikanti jau ir ieradušies viesmīlības nozarē. Šis pasākums varētu palīdzēt aizpildīt plaisu un dot jaunu impulsu ēdināšanas nozarei Harcā. To apstiprina arī N-ag.de, uzsverot nepieciešamību pēc starptautiski kvalificētiem darbiniekiem Harcā.

Darbaspēka izcelsme ir dažāda. Lai gan aptuveni katrs otrais viesmīlības nozares darbinieks Austrumfrīzu salās ir no ārvalstīm, daudzi darbinieki nāk arī no tādām valstīm kā Rumānija, Polija, Ukraina un Vjetnama. Šeit ir krāsains sajaukums, kas veicina gastronomiskās kultūras skatuves atdzīvināšanu un novērš vietējā darba tirgus izaicinājumus.

Ilgtermiņa izaicinājumi

Neraugoties uz centieniem piesaistīt ārvalstu strādniekus, darbinieku ilgstošas ​​noturēšanas problēma joprojām pastāv. Daudzi ārzemnieki nolemj pārcelties, jo lielās pilsētās ir labāki dzīves apstākļi, kas rada spiedienu uz Harcas uzņēmumiem izstrādāt piemērotas saglabāšanas stratēģijas, lai jauniegūtos talantus pastāvīgi noturētu reģionā. Kā norāda news38.de, stabilas kopienas attīstība ir ļoti svarīga daudziem uzņēmumiem.

Kopumā Harca ar saviem romantiskajiem mežiem, skaistajām ainavām un neaizmirstamām pārgājienu takām saskaras ar milzīgu izaicinājumu, lai izmantotu starptautisku kvalificētu darbinieku piedāvātās iespējas un vienlaikus saglabātu reģiona klasisko šarmu. Jāskatās, kā situācija attīstīsies un vai ārvalstu darbinieku piesaistīšana var būt reģionālās gastronomijas panākumu atslēga.