Contenitori: l'80% dei tedeschi chiede la legalizzazione contro lo spreco alimentare!

Contenitori: l'80% dei tedeschi chiede la legalizzazione contro lo spreco alimentare!

Ogni anno in Germania finiscono nella spazzatura ben undici milioni di tonnellate di cibo. Una circostanza che non è solo ecologicamente discutibile, ma ha anche conseguenze sociali. Ciò colpisce in particolare 1,5 milioni di cittadini tedeschi che non hanno abbastanza soldi per il cibo e spesso dipendono dalle banche alimentari. L’SPD chiede ora un nuovo tentativo di legalizzare i cosiddetti “contenitori”, ovvero il cibo che è stato buttato via ma è ancora commestibile. Ciò potrebbe contribuire a ridurre gli sprechi alimentari e aumentare la consapevolezza sul problema. Secondo un rapporto pubblicato su meetingpoint-jl.de, tra gli elettori dei Verdi (90%), della Sinistra (90%) e perfino della CDU/CSU (79%) c'è un forte sostegno alla legalizzazione.

Esra Limbacher, deputata del gruppo parlamentare SPD, il 29 settembre si è mostrata ottimista e ha sottolineato che per i supermercati non dovrebbe essere più economico buttare via più cibo che donarlo. Critica l'attuale criminalizzazione della spedizione di container in quanto obsoleta. “Non è più appropriato distinguere tra furto e necessità di conservare cibo commestibile”, afferma Limbacher. Il sondaggio YouGov mostra che il 79% dei tedeschi è favorevole alla depenalizzazione, mentre solo il 9% ritiene illegale la spedizione di container.

L’atteggiamento del governo federale e il commercio alimentare

Come riportato su tagesschau.de, non c’è stato alcun movimento nell’attuale governo federale volto a depenalizzare la spedizione di container. L'Associazione federale del commercio alimentare tedesco (BVLH) si oppone con veemenza alla legalizzazione e attribuisce un ruolo centrale alle questioni di responsabilità. "L'ingresso non autorizzato nei locali aziendali deve rimanere vietato", afferma l'amministratore delegato della BVLH Philipp Hennerkes.

Nonostante questi atteggiamenti negativi, non bisogna dimenticare che il commercio alimentare è responsabile solo del 7% circa degli sprechi alimentari: la maggior parte, ovvero il 58%, proviene dalle economie domestiche. Esra Limbacher vede in questo un grande potenziale di miglioramento e vorrebbe fornire incentivi per cambiare la situazione. In Germania il cibo viene spesso buttato via perché è scaduta la data di scadenza o per motivi di visibilità. In molti casi, questi prodotti sono ancora completamente commestibili.

Cresce il dibattito sui contenitori e sugli sprechi alimentari

Lo scarico di container è attualmente legalmente considerato un furto, che può comportare sanzioni penali fino a cinque anni di carcere. Ma la realtà dimostra che in caso di piccoli furti la Procura della Repubblica di solito interviene solo se i supermercati hanno effettivamente sporto denuncia. La discussione sulla legalizzazione va avanti dal 2019. I primi progressi sono arrivati ​​dal Partito della Sinistra, mentre la Corte Costituzionale Federale ha respinto una causa intentata da studenti che avevano prelevato cibo da un contenitore della spazzatura di Edeka.

Resta da vedere se la SPD riuscirà a dare nuovo slancio con la sua proposta di legalizzazione per contrastare finalmente in modo efficace lo spreco alimentare in Germania. Le discussioni necessarie sono in corso e forse la Germania potrà presto imparare da un sistema che funziona in modo esemplare in Francia: ci sono sia incentivi che multe per i supermercati per ridurre le normative alimentari.

Un crescente sostegno e consapevolezza tra la popolazione potrebbe essere cruciale per aprire la strada alla legalizzazione della containerizzazione. La settimana della campagna “Troppo buono per la spazzatura!” darà inoltre ulteriore slancio a questo argomento.