La grippe aviaire se propage en Saxe-Anhalt : écuries obligatoires imposées !
Mansfeld-Südharz touché par la grippe aviaire : écuries obligatoires, décès de grues et événements annulés le 28 octobre 2025.

La grippe aviaire se propage en Saxe-Anhalt : écuries obligatoires imposées !
La grippe aviaire se propage actuellement de plus en plus en Saxe-Anhalt et la situation est alarmante. Selon un récent rapport de mz.de Le virus H5N1 a été détecté sur plusieurs grues retrouvées mortes. Cela a conduit certains districts à imposer rapidement des exigences en matière de logement stable pour les volailles afin d'empêcher la maladie de se propager davantage.
Le 28 octobre 2025, l'exposition avicole de Großmühlingen a même dû être annulée. D'autres développements inquiétants se sont produits les jours précédents : trois grues mortes ont été découvertes dans le district de Wittenberg après qu'un cas confirmé ait déjà eu lieu à Dessau-Roßlau. L'augmentation du nombre de décès de grues est particulièrement visible, puisque plusieurs oiseaux sont morts de la grippe aviaire à Berga et à Zerbst.
Réactions des autorités
Les autorités sanitaires des districts touchés ont réagi rapidement. Le district de Mansfeld-Südharz a créé des exceptions permettant aux chasseurs d'abattre les oiseaux en phase terminale dans le réservoir de Kelbra. Le zoo de la ville de Stendal a également été fermé après la découverte d'une oie sauvage morte dans le lac de la ville. Une exposition de petits animaux à Samswegen a également dû être annulée et plusieurs districts ont édicté des réglementations générales sur la santé animale. Le district de Börde a imposé une exigence stable et une interdiction des événements.
Les premiers cas ont été détectés le 24 octobre dans le district du Harz et à Anhalt-Bitterfeld, bien qu'aucune exigence stable n'ait été imposée dans ce dernier. L’objectif de l’exigence de stabilité est de contenir la propagation du virus. Dans de nombreuses régions, les propriétaires d’animaux se préparent et prennent les précautions nécessaires.
Développement et prévisions du marché
Il y a néanmoins de bonnes nouvelles pour l’industrie avicole. Comme le MDR Selon les rapports, les experts ne s'attendent pas à des fluctuations spectaculaires des prix des produits avicoles, même si un grand nombre d'animaux doivent être abattus. Goldnick, de l'industrie avicole allemande, a exprimé son optimisme dans le « Morgenmagazin » et ne croit pas à une explosion des prix à court terme. La majorité des oies consommées en Allemagne sont importées, le secteur est donc optimiste.
Un autre point est qu'environ 20 pour cent des oies consommées en Allemagne proviennent de la production nationale. Même si le niveau des prix pourrait changer si la situation s'aggrave, l'industrie semble actuellement bien maîtriser la situation. Compte tenu de la prochaine saison d'abattage des oies, qui commence traditionnellement avant la Saint-Martin, le 11 novembre, l'évolution reste à voir.
Cependant, la situation requiert toujours l’attention de l’ensemble de la population et des autorités afin d’éviter une nouvelle propagation et d’éventuelles conséquences. Restez informé et agissez en conséquence si vous élevez de la volaille ou prévoyez acheter des produits à base de volaille.