Declina nella coltivazione del mais: set di sassonia-anhalt nel grano invernale!

La superficie per la barbabietola da zucchero, d'altra parte, è ridotta a 49.600 ettari, il che corrisponde a una diminuzione del 9 %. Il buon raccolto dell'anno precedente ha portato a una domanda inferiore e anche le abitudini alimentari verso i prodotti ridotti di zucchero influenzano anche il consumo di zucchero.

grano invernale sull'anticipo

Un raggio di speranza è l'aumento dello spazio per il grano invernale. Ciò dovrebbe crescere a circa 288.700 ettari nel 2024, il che significa un aumento del 12,4 % rispetto all'anno precedente e rende il grano invernale il grano più importante nella sassonia-anhalt, con una quota del 58,8 %. Anche l'area per i RAP invernali aumenta leggermente dello 0,6 % a circa 122.900 ettari. Al contrario, la superficie per l'orzo invernale scende a 96.300 ettari, che corrisponde a un calo del 5,7 %.

L'area agricola in Sassonia-Anhalt è un totale di 600 ettari e ci sono 117 aziende con agricoltura ecologica che gestiscono circa 100 ettari. Tuttavia, i seminativi mostrano una distribuzione diversa: 390 ettari di produzione di grani sono utilizzati su un totale di 500 ettari di terreno seminativo, tra cui un'area importante per il grano invernale e la segale.