Daling van de maïsteelt: Saksen-anhaltsets in de wintertarwe!

veranderingen in andere culturen

Terwijl het areaal voor maïs druppels is, is er positief nieuws voor de aardappelfabrikanten. Het gebied voor aardappelen zal naar verwachting toenemen tot 15.700 hectare in 2024 - dit komt overeen met een toename van 15,7 % in vergelijking met het voorgaande jaar. Goede prijzen voor voedselaardappelen waren een cruciale factor voor deze uitbreiding. Niettemin blijft Saxony-Anhalt een relatief klein aardappelland.

Het areaal voor suikerbieten daarentegen wordt teruggebracht tot 49.600 hectare, wat overeenkomt met een afname van 9 %. De goede oogst van het voorgaande jaar heeft geleid tot een lagere vraag, en veranderde eetgewoonten in de richting van suikerredproducten beïnvloeden ook de suikerverbruik.

Wintertarwe op de voorschot

Een sprankje hoop is de toename van de ruimte voor wintertarwe. Naar verwachting zal dit groeien tot ongeveer 288.700 hectare in 2024, wat een toename van 12,4 % betekent in vergelijking met het voorgaande jaar en de wintertarwe de belangrijkste korrel in Saksen-anhalt maakt, met een aandeel van 58,8 %. Het gebied voor winterraps neemt ook licht toe met 0,6 % tot een geschatte 122.900 hectare. Het areaal voor de winter gerst daalt daarentegen tot 96.300 hectare, wat overeenkomt met een daling van 5,7 %.

Het landbouwgebied in Saksen-anhalt is in totaal 600 hectare, en er zijn 117 bedrijven met ecologische landbouw die ongeveer 100 hectare beheren. Het bouwland vertoont echter een andere verdeling: 390 hectare graanproductie wordt gebruikt uit een totaal van 500 hectare bouwland, inclusief een belangrijk gebied voor wintertarwe en rogge.