A jövő péksége: Tim Jacobi az értékesítési gépeket és az alkalmazást Grünbergbe hozza!

A jövő péksége: Tim Jacobi az értékesítési gépeket és az alkalmazást Grünbergbe hozza!

Grünberg, Deutschland - Grünberg kisvárosában sok minden történt, mióta Tim Jacobi egy évvel ezelőtt átvette a helyi pékséget Steffen Böhme által. A 24 éves, aki Drezda-i mesterét készítette és Saxony-Anhaltból származik, nem csak friss pékárukkal rendelkezik, hanem a modern technológiákba is befektet a vásárlási élmény optimalizálására. A kamat vend Hangsúlyozza, hogy az értékesítési gépek nemcsak bővítik az értékesítési időket, hanem csökkentik a személyzet erőfeszítéseit, és hozzájárulnak az élelmiszer-pazarlás csökkentéséhez.

A digitalizálás pillantása

Jacobi azt is tervezi, hogy egy megrendelési alkalmazást mutat be ebben az évben, hogy megkönnyítse az ügyfelek előrendelését. Ez a digitális megoldás egy nagyobb fejlesztés része, amely szintén rögzítette a pékség kereskedelmét. A digitalizálás lehetőségei és kihívásai egyre inkább relevánsabbak az iparban. Így bäckerehandwerk.de Hogyan javíthatják a digitális technológiákat a termelés, a készletgazdálkodás és a marketing folyamatainak javításában. Az is fontos, hogy ne veszítsük el a hagyományos értékeket és a kivitelezést.

Jacobi esetében a digitalizálás nem csak kihívást jelent, hanem egy módot is a versenytől. "Szeretnénk hozzáadott értéket képviselni ügyfeleinknek, és ugyanakkor optimalizálni a folyamatainkat" - mondja a Young Baker. A pékség mind a kilenc alkalmazottját továbbra is foglalkoztatják, és Jacobi gyakornokot képez, aki valószínűleg elhagyja a pékségét tanulószerződéses gyakorlata után.

Egy másik kiemelés hamarosan előrejelzés: július 16 -tól a Schiebocker Fleischer egy Grünbergben található értékesítési autóval lesz, amely tovább gazdagítja az ajánlatot a régióban. Miközben Steffen Böhme időnként átveszi az új tulajdonosot, kiderül, hogy a kézműves itt jól elhelyezkedik, és a jövőbe néz.