Padaria do futuro: Tim Jacobi traz máquinas de vendas e aplicativos para Grünberg!

Padaria do futuro: Tim Jacobi traz máquinas de vendas e aplicativos para Grünberg!

Grünberg, Deutschland - Na pequena cidade de Grünberg, muito aconteceu desde que Tim Jacobi assumiu a padaria local de Steffen Böhme há um ano. O jogador de 24 anos, que fez seu mestre em Dresden e vem da Saxônia-Anhalt, não apenas oferece a seus clientes assados ​​frescos, mas também investe em tecnologias modernas para otimizar a experiência de compra. De acordo com um relatório de kamat vend enfatiza que as máquinas de vendas não apenas expandem os tempos de vendas, mas também reduzem o esforço do pessoal e contribuem para a redução do desperdício de alimentos.

Uma olhada na digitalização

Jacobi também planeja introduzir um aplicativo de pedido este ano para facilitar a pré-encomenda de seus clientes. Essa solução digital faz parte de um desenvolvimento maior que também registrou o comércio de padaria. As oportunidades e os desafios da digitalização estão se tornando cada vez mais relevantes no setor. É assim que bäckerehandwerk.de Como as tecnologias digitais podem melhorar os processos em produção, gerenciamento de inventário e marketing. No entanto, também é importante não perder de vista os valores e artesanato tradicionais.

Para Jacobi, a digitalização não significa apenas um desafio, mas também uma maneira de se destacar da competição. "Queremos oferecer aos nossos clientes valor agregado e, ao mesmo tempo, otimizar nossos processos", diz o jovem padeiro. Todos os nove funcionários da padaria ainda estão empregados e Jacobi treina um estagiário que provavelmente deixará a padaria após seu aprendizado.

Outro destaque está em breve: a partir de 16 de julho, o Schiebocker Fleischer estará com um carro de vendas em Grünberg, que enriquece ainda mais a oferta na região. Enquanto Steffen Böhme pega o novo proprietário de vez em quando, acontece que o ofício está bem posicionado aqui e olha para o futuro.