未来的面包店：蒂姆·雅各比（Tim Jacobi）将销售机和应用程序带到格吕伯格（Grünberg）！

未来的面包店：蒂姆·雅各比（Tim Jacobi）将销售机和应用程序带到格吕伯格（Grünberg）！

Grünberg, Deutschland - 在格伦伯格（Grünberg）的小镇上，自一年前蒂姆·雅各比（Tim Jacobi）接管了斯特芬·伯姆（SteffenBöhme）的当地面包店以来，发生了很多事情。这位24岁的年轻人在德累斯顿（Dresden）创作了主人，来自萨克森 - 安哈尔特（Saxony-Anhalt），不仅为客户提供新鲜的烘焙食品，而且还投资于现代技术以优化购物体验。根据 sächsische.de面包店的客户需求很高，因此在星期六的等待时间最多可达十分钟。

特殊的眼睛 - 捕捉器是面包店旁边设置的自动售货机。它仅接受卡付款，并在其50个主题中提供广泛的产品。除了受欢迎的烘焙食品外，还有奶酪，肉，鸡蛋，咖啡和巧克力。机器的投资平均为五位数量，并全天候提供了购买新鲜产品的机会，这对工人特别有吸引力。 kamat vend 强调销售机器不仅会扩大销售时间，而且还会减少人员努力并减少食品浪费。

看数字化

雅各比（Jacobi）还计划在今年推出订单应用程序，以使其客户更容易预订。该数字解决方案是更大的发展的一部分，还记录了面包店的贸易。数字化的机遇和挑战在行业中变得越来越重要。这就是bäckerehandwerk.de数字技术如何改善生产，库存管理和营销的过程。但是，不要忽视传统价值观和工艺也很重要。

对于雅各比（Jacobi），数字化不仅意味着挑战，而且还意味着一种脱颖而出的方式。这位年轻的贝克说：“我们希望为客户提供更多的价值，同时优化我们的流程。”面包店的所有九名员工仍然受雇，雅各比培训了一名学员，他可能会在他的学徒之后离开面包店。

另一个亮点即将来临：从7月16日起，Schiebocker Fleischer将在格伦伯格（Grünberg）的一辆销售汽车，这进一步丰富了该地区的报价。尽管SteffenBöhme时不时地接管新所有者，但事实证明，这项飞船位于这里，并展望未来。