Bautz’ner Sinappi Boom: Uusi tekniikka ja ennätyssijoitukset!

Bautz’ner Sinappi Boom: Uusi tekniikka ja ennätyssijoitukset!

Bautzen, Deutschland - Kun puhut sinappista Saksassa, et voi välttää nimeä: Bautz'ner. Bautz’ner Senf & Feinostost GmbH, joka sijaitsee Bautzenissa, Oberlausitzissa, ei ole vain vakiinnuttanut Saksan markkinajohtajaksi, vaan tarjoaa myös laajan valikoiman herkkuja, kuten kurkkua ja kastikkeita.

Tuotteen laatu, joka tunnetaan ominaisesta maustaan sinappijyvällä ja omassa työssäsi valmistamasi etikan käyttö on erityisen merkittävä. Resepti, joka on pysynyt melkein muuttumattomana 1950 -luvulta lähtien, perustuu huolellisesti valittujen aineosien yhdistelmään, mukaan lukien 30% saksalaisten kenttien sinappinsiemenistä ja loput Itä -Euroopasta. Kasvien päällikkö Michael Bischof korostaa, että noin 19 000 tonnia sinappia tuotetaan vuosittain ja 90% väliaineista. 200 Milliliter -kuppia ovat ehdottomien myyntipäälliköiden joukossa.

Sijoitukset ja laajennukset

Bautz'ner Senf & Feinostost GmbH aikoo sijoittaa kattavat investoinnit tuotantolaitoksensa kunnostamiseen ja säiliön laakerin laajentamiseksi. 300 000 euroa sijoitetaan tuotantohallin kunnostamiseen, kun taas vielä 350 000 euroa virtaa säiliön laakerin laajentumiseen. Vuotuiset investoinnit ovat 400–1 miljoonaa euroa, koska yritys saavuttaa kapasiteettirajansa. Uusien, trendikkäiden tuotteiden, kuten grillikastikkeiden, tulisi myös käsitellä nuorempia kohderyhmiä.

Elintarviketeollisuuden haastetta ei pidä aliarvioida. liittovaltion talouskustannusministeriön ja muuttuneiden kulutusten vaihtamisen. Siitä huolimatta Saksan elintarviketeollisuus on vankka ja voi osoittaa positiivisia myyntituloksia jopa haastavina aikoina.

Katso tarinaa

Bautz'ner -sinapin historia juontaa juurensa vuoteen 1866, kun tuotanto Bautzenissa alkoi. Yhdistämisen jälkeen Bautz'ner -sinappi pysyi suosittuna tuotena, ja vuonna 1992 työn otti työn haltuunsa Holding Gmbh, joka sijoitti uuteen tehtaaseen. Nämä investoinnit ovat vaikuttaneet Bautz'ner -sinappiin tunnetuin sinappimerkki Saksassa. Wikipedia Tänään tuotemerkin markkinaosuus on 23%koko Saksan sinappimarkkinoilla, ja se on 70%: n markkinajohtaja Itä -Saksassa.

Perinteiden, laadun ja jatkuvien innovaatioiden yhdistelmä tekee Bautz'ner -sinapista välttämättömän osan Saksan elintarvikemarkkinoista. Kokeneen tiimin kanssa, joka sisältää myös työntekijöitä, kuten Susann Schubert, joka on ollut 15 vuotta tehdasjohtaja, ja Tom KST, joka on suorittanut työhönsä työhön, on edelleen turvattu tulevaisuudessa.

Voimme vain toivoa, että tämä perinteinen tuotemerkki sen herkullisilla tuotteilla antaa meille edelleen iloa ja rikastuttaa kulinaarista maisemaa.

Details
OrtBautzen, Deutschland
Quellen

Kommentare (0)