Bautz'ner senf Boom: Nova tehnologija i rekordna ulaganja!
Bautz'ner senf Boom: Nova tehnologija i rekordna ulaganja!
Bautzen, Deutschland - Kad govorite o senfu u Njemačkoj, ne možete izbjeći ime: Bautz'ner. Bautz'ner Senf & Feinkost GmbH, sa sjedištem u Bautzenu, Oberlausitz, ne samo da se etablirao kao tržišni lider u Njemačkoj, već nudi i širok raspon delicija poput krastavca i umaka. Prema podacima iz Sächsische. Senf Proizvodne dvorane, kojima upravlja 52 zaposlenika u tri sloja. Prodaja i potražnja za poznatim senfom izgledaju neprovjereni.
Kvaliteta proizvoda, koja je poznata po karakterističnom ukusu u zrnu senfa i upotrebi octa koji proizvodite u svom vlastitom radu, posebno je izvanredna. Recept, koji je ostao gotovo nepromijenjen od 1950 -ih, temelji se na kombinaciji pažljivo odabranih sastojaka, uključujući 30% sjemenki senfa s njemačkih polja i ostalih iz istočne Europe. Voditelj postrojenja Michael Bischof naglašava da se godišnje proizvodi oko 19 000 tona senfa, a 90% srednje. 200 mililitarskih šalica je među apsolutnim menadžerima prodaje.
Ulaganja i proširenja
Kako bi zadovoljio visoku potražnju, Bautz'ner Senf & Feinkost GmbH planira uložiti sveobuhvatna ulaganja u obnovu svog proizvodnog pogona i proširiti ležaj spremnika. 300.000 eura bit će uloženo u obnovu proizvodne dvorane, dok još 350 000 eura ulazi u širenje nosača spremnika. Ukupno godišnje ulaganja između 400.000 i 1 milijuna eura su potrebna jer tvrtka doseže ograničenja kapaciteta. Novi, trendi proizvodi poput umaka od roštilja također bi se trebali baviti mlađim ciljnim skupinama.
Izazov prehrambene industrije ne treba podcijeniti. Prema , industrije, industrije, industrije, industrije,, industrije, industrije, u pod tlačenju, visokim tlačenjima. Ipak, prehrambena industrija u Njemačkoj je robusna i može pokazati pozitivne rezultate prodaje čak i u izazovnim vremenima.
Pogled na priču
Povijest senfa Bautz'ner seže do 1866. godine kada je započela produkcija u Bautzenu. Nakon ponovnog ujedinjenja, senf Bautz'ner ostao je popularan proizvod, a 1992. godine posao je preuzeo Develey Holding GmbH, koji je uložio u novu tvornicu. Ta su ulaganja pridonijela tome da senf Bautz'ner postane najbolje poznati brend senfa u Njemačkoj. Prema Wikipedia Danas marka ima tržišni udio od 23%u cijelom njemačkom tržištu senfa i sa 70%voditelja tržišta u istočnoj Njemačkoj.
Kombinacija tradicije, kvalitete i stalnih inovacija čini Bautz'Ner senf neophodnim dijelom njemačkog tržišta hrane. S iskusnim timom koji također uključuje zaposlenike poput Susann Schubert, koji je vođa postrojenja 15 godina, a Tom KST, koji je završio obuku u radu, i dalje će biti osiguran u budućnosti.
Možemo se samo nadati da će nam ovaj tradicionalni brend sa svojim ukusnim proizvodima i dalje radovati i obogatiti kulinarski krajolik.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Bautzen, Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)