Bautz’ner Mustard Boom: Új technológia és nyilvántartási beruházások!

Bautz’ner Mustard Boom: Új technológia és nyilvántartási beruházások!

When you speak of mustard in Germany, you can't avoid a name: Bautz’ner. A Bautz’ner Senf és a Feinkost GmbH, amelynek székhelye Bautzenben, Oberlausitzban található, nemcsak piacvezetővé vált Németországban, hanem olyan finomságok széles skáláját is kínálja, mint az uborka és a szószok. A sächsische.de elhagyása 33-33-33-33-36 millioutóból származó információk szerint. Mustár A gyártótermek, amelyeket 52 alkalmazott üzemeltet három rétegben. A híres mustár értékesítése és kereslete ellenőrizetlennek tűnik.

A termék minősége, amely ismert a mustárszemcsék jellegzetes ízléséről és az ecet használatáról, amelyet a saját munkájában gyárt, különösen figyelemre méltó. A recept, amely az 1950 -es évek óta szinte változatlan maradt, a gondosan kiválasztott összetevők kombinációján alapul, beleértve a német mezőkből származó mustármagok 30% -át, a többi pedig Kelet -Európából. Michael Bischof növénykezelő hangsúlyozza, hogy évente mintegy 19 000 tonna mustárt állítanak elő, amelynek 90% -a közepes. A 200 milliliter csésze az abszolút értékesítési vezetők közé tartozik.

Befektetések és kiterjesztések

A nagy igény kielégítése érdekében a Bautz’ner Senf és a Feinkost GmbH átfogó beruházásokat tervez a termelési létesítmény felújításába és a tartálycsapágy kibővítésére. 300,000 euros will be invested in the renovation of a production hall, while another 350,000 euros flow into the expansion of the tank bearing. A total of annual investments between 400,000 and 1 million euros are necessary because the company reaches its capacity limits. New, trendy products such as grill sauces should also address younger target groups.

The challenge of the food industry should not be underestimated. A Federal Minisztérium a közgazdaságtan minisztériumának szövetségi minisztériuma . Ennek ellenére a németországi élelmiszeripar robusztus, és még kihívásokkal teli időkben is pozitív értékesítési eredményeket mutathat.

Nézze meg a történetet

A Bautz'ner mustár története 1866 -ra nyúlik vissza, amikor Bautzenben elkezdődött. Az újraegyesítés után a Bautz'ner Mustard népszerű termék maradt, és 1992 -ben a munkát a Develey Holding GmbH vette át, amely egy új gyárba fektetett be. Ezek a beruházások hozzájárultak ahhoz, hogy a Bautz'ner Mustard a legismertebb mustármárka Németországban legyen. A Wikipedia A márka piaci részesedése a teljes német mustárpiacon, és 70%-os piacvezetővel rendelkezik Kelet -Németben.

A hagyomány, a minőség és az állandó innovációk kombinációja miatt a Bautz'ner Mustard a német élelmiszerpiac nélkülözhetetlen részévé teszi. Egy olyan tapasztalt csapattal, aki olyan alkalmazottakat is magában foglal, mint például Susann Schubert, aki 15 éve növényvezető, és Tom Kst, aki a munkában végzett képzését fejezte be, továbbra is a jövőben biztosítja.

Csak remélhetjük, hogy ez a hagyományos márka, amelynek finom termékeivel, továbbra is örömet nyújt nekünk, és gazdagítja a kulináris tájat.