Bautz’ner sinepju uzplaukums: Jauna tehnoloģija un ierakstu ieguldījumi!

Bautz’ner sinepju uzplaukums: Jauna tehnoloģija un ierakstu ieguldījumi!

Bautzen, Deutschland - Kad jūs runājat par sinepēm Vācijā, jūs nevarat izvairīties no vārda: Bautz’ner. Bautz’ner Senf & Feinkost GmbH, kas atrodas Bautzenā, Oberlausicā, ir ne tikai kļuvis par tirgus līderi Vācijā, bet arī piedāvā plašu delikateses klāstu, piemēram, gurķi un mērces. Saskaņā ar informāciju no sächsische.de

Produkta kvalitāte, kas ir pazīstama ar raksturīgo garšu sinepju graudos, un etiķa izmantošana, ko ražojat savā darbā, ir īpaši ievērojams. Recepte, kas kopš pagājušā gadsimta piecdesmitajiem gadiem ir palikusi gandrīz nemainīga, ir balstīta uz rūpīgi atlasītu sastāvdaļu kombināciju, ieskaitot 30% sinepju sēklu no vācu laukiem un pārējām no Austrumeiropas. Augu vadītājs Maikls Bišofs uzsver, ka apmēram 19 000 tonnu sinepju tiek ražoti katru gadu un 90% no tiem ir vidēji. 200 mililitru glāzes ir starp absolūtajiem pārdošanas vadītājiem.

Pārtikas rūpniecības izaicinājumu nevajadzētu novērtēt par zemu. Saskaņā ar Federālā ekonomikas ministrija. Neskatoties uz to, pārtikas rūpniecība Vācijā ir izturīga un var parādīt pozitīvus pārdošanas rezultātus pat izaicinošos laikos.

Bautz’ner sinepju vēsture atgriežas 1866. gadā, kad sākās ražošana Bautzenā. Pēc atkalapvienošanās Bautz’ner sinepes palika populārs produkts, un 1992. gadā darbu pārņēma Develey Holding GmbH, kas ieguldīja jaunā rūpnīcā. Šīs investīcijas ir veicinājušas Bautz’ner sinepju padarīšanu par pazīstamāko sinepju zīmolu Vācijā. Saskaņā ar Wikipedia Šodien zīmolam ir 23%tirgus daļa visā vācu sinepju tirgū un ir ar 70%tirgus līderi Austrumvācijā.

Tradīciju, kvalitātes un pastāvīgo inovāciju kombinācija padara Bautz’ner sinepju par neaizstājamu vācu pārtikas tirgus daļu. Ar pieredzējušu komandu, kurā ietilpst arī tādi darbinieki kā Susann Schubert, kurš 15 gadus ir rūpnīcas vadītājs, un Toms KST, kurš ir pabeidzis apmācību darbā, turpinās nodrošināt nākotnē.

Mēs varam tikai cerēt, ka šis tradicionālais zīmols ar saviem gardajiem produktiem turpinās sagādāt mums prieku un bagātināt kulinārijas ainavu.