Zemeņu raža Baucenā sarūk līdz zemākajam līmenim pēdējo 20 gadu laikā!

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

Zemeņu sezona Baucenā 2025: dažādi ražas rezultāti, sals sabojāja augus. Labas garšas, bet mazāka raža.

Erdbeersaison in Bautzen 2025: Gemischte Ernteergebnisse, Frost schädigte die Pflanzen. Gute Geschmäcker, aber weniger Ertrag.
Zemeņu sezona Baucenā 2025: dažādi ražas rezultāti, sals sabojāja augus. Labas garšas, bet mazāka raža.

Zemeņu raža Baucenā sarūk līdz zemākajam līmenim pēdējo 20 gadu laikā!

Zemeņu sezona Baucenas rajonā tuvojas noslēgumam, un zemnieku noskaņojums diez vai varētu būt jauktāks. Martins Wahode no Rothnaußlitz pieņem graujošu spriedumu: viņš runā par "sliktāko ražu 20 gadu laikā". Kritums ir īpaši jūtams salīdzinājumā ar iepriekšējo gadu, kad raža bija vēl apmierinošāka. Šogad tika novākta tikai aptuveni puse no zemenēm, kas bija pieejamas 2023. gadā. Sals un aukstās naktis nopietni ietekmēja augļu augšanu, savukārt karstums un daudzas saulainas dienas bija mazāk problēmu. Tomēr Wahode ir paveicies, ka viņa zemeņu garša ir ļoti laba un salda, neskatoties uz nelabvēlīgajiem apstākļiem.

Sezona ilga no jūnija sākuma līdz beigām. Kamēr Wahode jau gatavojas nākotnei, apūdeņojot un mēslojot savu lauku, viņam prātā ir apūdeņošanas metode. Šis paņēmiens aizsargā zemenes no sala, atbrīvojot siltumu no sasalušā ūdens. Tas atvieglo daudziem lauksaimniekiem, kuri joprojām saskaras ar lielākajām laikapstākļu problēmām. Matiass Domanja no Oberkainas ziņoja par saules apdegumiem un mazākiem augļiem. Viņš arī mulčē un mēslo savu zemeņu lauku, lai radītu lielāku stabilitāti nākamajai sezonai.

Sals un sausums ir pastāvīgi pavadoņi

Patlaban zemenes joprojām var novākt Kašvicas muižā Putzkau. Bosam Kristianam Bokam šosezon neklājās viegli. Ražas novākšanas sezonas sākumā viņš cīnījās ar salu un sausuma izaicinājumiem — un joprojām sasniedza kopumā apmierinošus rezultātus. Lai gan dažiem augļiem nebija perfektas formas, šķiet, ka šie šķēršļi viņu nav atturējuši. Boks plāno nākotnē audzēt šķirnes ar spēcīgu lapotni, lai labāk apbruņotu savus aizbilstamos pret stihijām. Salīdzinājumam, Edmunds Kubics no Hojersverdas ziņo par labu ražu, kas cieta mazākus sala bojājumus nekā iepriekšējā gadā.

Zemeņu papildu uzmanības centrā ir jautājums par aizsardzību pret salu. Īpaši pavasarī zemenes ir īpaši jutīgas pret sala bojājumiem, ko var izraisīt pēkšņas pavasara salnas ziedēšanas periodā. Temperatūra zem -2 °C ir nāvējoša ziediem, tāpēc svarīgi ir aizsardzības pasākumi. Kā ziņo dažādi eksperti, blīvi zemeņu ziedu puduri var izturēt līdz pat -6°C temperatūru, savukārt paši augļi labāk pārdzīvo karstumu un sausumu, ja tie ir labi laistīti. Pirms pēdējā bezsala datuma ir būtiskas aizsardzības stratēģijas, lai saglabātu jutīgos augus, piemēram, mulčējot ar salmiem vai izmantojot īpašus apūdeņošanas paņēmienus.

Ūdens izmantošana lauksaimniecībā

Vācijā lauksaimniekus arvien vairāk satrauc ūdens jautājums. Desas un dārzeņi neaug no zila gaisa, un tikai 3,1 procents lauksaimniecības zemes tiek apūdeņota. Neskatoties uz to, ka Vācija tiek uzskatīta par ar ūdeni bagātu valsti, ilgtermiņa potenciālā ūdens apgāde ir samazinājusies. Sausuma un citu ārkārtēju laikapstākļu radītie riski ir pastāvīgs izaicinājums, jo ūdens izmantošana lauksaimniecībā veido tikai minimālu daļu no kopējā patēriņa. Ūdens izmantošana lauksaimniecībā veido tikai 0,25 procentus no ilgtermiņa piegādes.

Skaidrs, ka zemeņu sezona Baucenes rajonā šogad iezīmējās ar vairākām likstām. Taču lauksaimnieki izrāda izturību un nosaka kursu uz labāku ražu nākamgad!