Novo otvaranje Sunčeve terase: Jägerhof Putzkau se oslanja na kvalitetu!

Novo otvaranje Sunčeve terase: Jägerhof Putzkau se oslanja na kvalitetu!

Dresdener Straße 44, 01936 Schmölln-Putzkau, Deutschland - U mirnom čišćenju Kau, Jägerhof je ponovno otvorio svoju sunčanu terasu i donosi svježinu ugostiteljskom prizoru. Duga 15 metara i 5 metara široka terasa od drveta od lažira nudi prostor za 55 gostiju i na istoj je razini kao i ulaz. To ne samo da poboljšava uslugu, već i atmosferu u ovoj popularnoj gostionici koja se nalazi na B98 i samo pet kilometara od centra grada Bischofswerda. Vlasnici Martin i Cathleen rani, koji su u rukama dvije i pol godine, sretni su zbog sve većeg broja gostiju, posebno lojalnih redovnih kupaca. sächsische.de Izvješća o izazovima povezanim s povećanjem operativnih troškova i potrebom za prilagodbom u ponudi.

Kreativni koncept

Uvođenjem termina za ručak i raznolikim bifeom u jesen, želje gostiju treba uzeti u obzir za lagani obrok. Tradicionalni restoran, koji je nekada bio škola, također se oslanja na visoku kvalitetu jela - umijeće, bez aditiva i od regionalnih sastojaka. Divlja jela obrađuju se iz vlastitog lova, dok povrće dolazi iz lokalnog vrtića Krauße i dolazi od kruha od Bäcker Martin Recc -a.

Jelovnik nudi širok raspon njemačkih jela, uključujući popularne specijalitete poput Schnitzela i klasičnih tapasa. Gosti hvale ljubazno osoblje i privlačnu uslugu. Radije malo vjerovatno da možete staviti noge ovdje gore: umjesto toga, ambijent koji mnogi posjetitelji privlače, kao i pozitivnu procjenu 4,4 zvjezdice na Googleu. Omjer cijena i performansi također zna uvjeriti cijene između 9 i 21 eura po osobi. Guru restorana prepoznaje Jägerhof kao jednu od najboljih adresa u gradu.

Predanost regiji

Obitelj rana nije samo glava gostionice, već i stup kompanije koji nosi opterećenje, u kojem djeca povremeno pomažu. Suradnja s regionalnim proizvođačima također je vrlo važna. Pobjednik Sebastian Groß isporučuje vino, a Schnapps dolaze iz Martina Wagnera. Te kratke udaljenosti i bliska povezanost s regijom odgovaraju trendu regionalne kuhinje, koji prema Hoga sve u 2025.

Još jedan plus su planirana ulaganja. Uz obnovu male terase, planiraju se i obnove hotelskih soba i ugradnja Sunčevog sustava. Na taj se način gostionica ne samo modernizira, već je i orijentirana na budući način. Obnova toaleta planira se i do 2026.

Za raznolikost u sklopu kulinarske ponude, posebni događaji poput Irish Evening, Crime Triler večera i najavljeni španjolski tjedni pružaju izbor tapasa i osvježavajuće sangrije. U ovoj kombinaciji tradicije i inovacije, Jägerhof je uključen u smjer orijentiranog na buduće, koji se očito temelji na željama i potrebama gostiju i tako ih vodi u gastronomsko iskustvo 2025.