Saksin paras nuori kokki Tabea -teltta: Matkalla Michelin -tähtiin!

Saksin paras nuori kokki Tabea -teltta: Matkalla Michelin -tähtiin!

Pulsnitz, Deutschland - Pulsnitzissa juhlitaan tällä hetkellä nuorta ravintoloitsijaa, joka on kulinaarisen maailman huipulla suurella lahjakkuudella ja intohimolla. Tabea -teltta, joka on jo vakiinnuttanut itsensä Saksin parhaaksi nuoreksi kokiksi, osoittaa vaikuttavasti, kuinka monimutkainen keittiön maailma voi olla.

tabea-teltta joutui kosketuksiin ylimmän keittiön kanssa harjoittelujakson kautta maailmankuulun kolmen tähden kokki Torsten Michelissä "Schwarzwaldstubessa". Oli poikkeuksellisia ruokia, kuten Wagyu -filee ja grillattu mustekala. Teltta käsitteli erityisen intensiivisesti merenelävien valmistelua, joko Kalmarenin puhdistamisessa tai marinoinnissa. He tekivät nopeasti intohimonsa ja sitoutumisensa aiheen alan.

inspiroiva koulutus

Kulinaarinen taide ei voinut olla vain Tabean henkilökohtainen intohimo, vaan myös monien nuorten elämän polku. Tag24 korostaa, että Armin Schumann ei ole vain antanut nuoria ihmisiä, jotka ovat vain siirtyneet kykyjä haasteet. Yhdeksännessä luokassa jäänyt Schumann riippuu harjoittelijoidensa käytännön taitoista ja on jo kouluttanut yli 150 oppisopimusopiskelijaa vuodesta 1999.

Hänen keittiössään viisi harjoittelijaa työskentelee parhaillaan, mitä seuraa yksitoista muuta työntekijää, jotka yhdessä luovat perheen ilmapiirin. Hyvä sekoitus kokemusta ja tuoretta kykyä varmistaa, että paras laatu saavutetaan Schumann -ravintolassa. On syytä mainita, että jopa nuorille, joilla on köyhempiä todistuksia tai terveysongelmia, on mahdollisuus toteuttaa unelma.

katsaus gastronomian tulevaisuuteen

Gastronomia muuttuu ja Patisserien alue kohtaa mielenkiintoisia haasteita ja kehitystä. Leipomon ja Patisser -ruudukon uudet suuntaukset keskittyvät kestävyyteen ja luovuuteen. StudySmarter selittää On odotettavissa, että taiteellisesti sisustetut luomukset ja epätavanomaiset makuyhdistelmät hallitsevat markkinoita.

teltta osoittaa, että hänen modernin lähestymistavan ja rakkautensa kanssa käsityötaiteeseen hän on hyvin valmistautunut näihin kehityksiin. Hyvä tapana uusille suuntauksille- paikallisten aineosien käytön yhteydessä- voi seurata sinua etsimään tähtisäkintä kotona tai ulkomailla, Ranskan ja Norjan ollessa jo tutkallasi.

Joka tapauksessa

tabea -teltta on lupaava nuori kokki, joka varmasti saavuttaa uransa moniin virstanpylväisiin sitoutumisellaan ja intohimollaan. Gastronomian ilo ja halukkuus kokeilla uusia asioita on ominaista ja antaa toivoa lisää.

Details
OrtPulsnitz, Deutschland
Quellen

Kommentare (0)