Najlepší mladý šéfkuchár Saska Tabea Stan: Na ceste k Michelin Stars!
Najlepší mladý šéfkuchár Saska Tabea Stan: Na ceste k Michelin Stars!
Pulsnitz, Deutschland - V Pulsnitz sa v súčasnosti oslavuje mladý reštaurátor, ktorý je na vrchole kulinárskeho sveta s veľkým talentom a vášňou. Stan Tabea, ktorý sa už etabloval ako najlepší mladý kuchár v Sasku, pôsobivo ukazuje, aký zložitý môže byť svet kuchyne. talk24 zdôrazňuje, že Armin Schumann neposkytuje aj spáchaný talent, ktorý si udeľuje talent, ktorý si udeľuje talent. výzvy. Schumann, ktorý zostal v deviatom ročníku, závisí od praktických zručností svojich stážistov a od roku 1999 už trénoval viac ako 150 učňov.
Vo svojej kuchyni v súčasnosti pracuje päť stážistov, po ktorých nasleduje jedenásť ďalších zamestnancov, ktorí spolu vytvárajú rodinnú atmosféru. Dobrá kombinácia zážitku a čerstvý talent zaisťuje, že najlepšia kvalita sa dosiahne v reštaurácii Schumann. Malo by sa spomenúť, že dokonca aj mladí ľudia s chudobnejšími osvedčeniami alebo zdravotnými problémami majú príležitosť uvedomiť si svoj sen.
Pohľad do budúcnosti gastronómie
Gastronómia sa mení a oblasť Patisserie čelí zaujímavým výzvam a vývoja. Nové trendy v pekárni a mriežke Patisser sa zameriavajú na udržateľnosť a kreativitu. StudiSmarter vysvetľuje ako inovácie a prírodné ingrediencie a prírodné ingrediencie čoraz viac formujú kazetovanie. Očakáva sa, že na trhu budú dominovať umelecky zdobené výtvory a nekonvenčné kombinácie chuti.
Stan ukazuje, že s jej moderným prístupom a láskou k umeniu remesiel je na tento vývoj dobre pripravená. Dobrý talent pre nové trendy- v súvislosti s používaním miestnych ingrediencií- by vás mohol sprevádzať pri hľadaní hviezdnej reštaurácie doma alebo v zahraničí, pričom Francúzsko a Nórsko už na vašom radare.
V každom prípade je stanTabea sľubným mladým kuchárom, ktorý určite dosiahne mnoho míľnikov vo svojej kariére so svojím záväzkom a vášňou. Radosť z gastronómie a ochota vyskúšať nové veci sú charakterizované a dávajú nádej na viac.
Details | |
---|---|
Ort | Pulsnitz, Deutschland |
Quellen |
Kommentare (0)