萨克森州最好的年轻厨师Tabea帐篷:前往米其林星的路上!
萨克森州最好的年轻厨师Tabea帐篷:前往米其林星的路上!
Pulsnitz, Deutschland - 在普尔斯尼茨(Pulsnitz),目前庆祝了一位年轻的餐馆老板,它以伟大的才华和热情在烹饪界处于顶峰。 Tabea Tent已经确立了自己为萨克森州最好的年轻厨师,他令人印象深刻地展示了厨房世界的复杂性。 在阿明·舒曼(Armin Schumann)的指导下,塔比亚(Tabea)在著名的“舒曼(Schumann)的享受工作室”中完成了她的培训。在完善了帕瑟里(Patisserie)的技能之后,她现在正计划在一家星级餐厅工作,这是她想在未来几年实现的目标。
Tabea帐篷通过在“ Schwarzwaldstube”的世界著名三星级厨师Torsten Michel的实习中与顶级厨房接触。有一些非凡的菜肴,例如Wagyu Filet和烤章鱼。无论是清洁还是在腌制卡尔马人时,帐篷都特别严格地处理海鲜的准备。他们迅速将自己的热情和承诺成为行业中的一个话题。
鼓舞人心的培训
烹饪艺术不仅可以是塔比亚的个人激情,而且是许多年轻人的生活途径。 TAG24 emphasizes that Armin Schumann not only gives a committed talent in his enjoyment works, but also gives young people with挑战。留在九年级的舒曼依赖于学员的实际技能,并且自1999年以来已经培训了150多名学徒。
在他的厨房里,目前有五名学员正在工作,其次是其他11名员工共同创造家庭氛围。良好的体验和新鲜人才可确保在舒曼餐厅获得最佳质量。应该提到的是,即使证书较差或健康问题的年轻人也有机会实现自己的梦想。
看美食的未来
美食正在发生变化,糕点店的区域面临着有趣的挑战和发展。面包店和饼干网格的新趋势正在关注可持续性和创造力。 Studysmarter explains how innovative techniques and natural ingredients are increasingly shaping the catering.预计艺术装饰的作品和非常规的味道组合将占据市场。
帐篷表明,凭借她的现代方法和对手工艺品的热爱,她为这些发展做好了充分的准备。与本地食材使用有关的新趋势的诀窍 - 可能会陪伴您在国内或国外寻找一家星级餐厅,法国和挪威已经在您的雷达上。
无论如何,tabea帐篷是一个有前途的年轻厨师,她的职业生涯肯定会以自己的承诺和激情达到许多里程碑。美食的乐趣和尝试新事物的意愿是特征的,并给人带来了更多希望。
Details | |
---|---|
Ort | Pulsnitz, Deutschland |
Quellen |
Kommentare (0)