خباز كيمنتس مايكل شيفر: سيد مليء بالأفكار!

خباز كيمنتس مايكل شيفر: سيد مليء بالأفكار!

يوم استثنائي لخباز كولونيا مايكل شيفر! في 3 يوليو 2025، حصل على شهادة الماجستير ويبقى في نفس الوقت مع صاحب العمل مخبز فويجت, المؤمنين. يحتفل المخبز، الذي بدأ كمخبز صغير في بورنهايم-ميرتن منذ أكثر من 120 عامًا، بذكرى سنوية كبرى هذا العام. واليوم تمتلك الشركة بالفعل 48 فرعًا في ولاية راينلاند وتوظف أكثر من 700 شخص يواصلون تجارة المخابز التقليدية في الجيل الخامس.

وفي هذا العام، تولى المعلم الجديد شيفر أيضًا مسؤولية تدريب المتدربين. وفي منصبه الجديد، رحب بالفعل بمتدرب في الفريق أكمل مؤخرًا تدريبه بنجاح. وهناك المزيد من الدماء الجديدة: سيبدأ خباز متدرب جديد العمل لدى Master Schäfer في الصيف، مما سيضمن مستقبل الحرفة على المدى الطويل.

الإقليمية والحرفية في التركيز

ال مخبز فويجت تعلق أهمية كبيرة على الإقليمية. يتم اختيار جميع المكونات بعناية للوفاء بوعد الجودة. "المكونات السرية" مثل الحب والحرفية، وقبل كل شيء، الوقت تمنح المخبوزات متعة عطرية للغاية يقدرها العملاء.

وبعيدًا عن التقاليد المتوارثة بين الأجيال، يدرك المخبز مدى أهمية نقل هذه الحرفة إلى الجيل التالي. ولهذا السبب، فإننا لا نقدم التدريب فحسب، بل نولي أيضًا أهمية كبيرة للأجواء الودية في الفريق.

فرص وظيفية في تجارة المخابز