Chemnitz Master Baker Michael Schäfer: ¡Un maestro lleno de ideas!

Chemnitz Master Baker Michael Schäfer: ¡Un maestro lleno de ideas!

Chemnitz, Deutschland - ¡Un día extraordinario para el panadero de Colonia Michael Schäfer! El 3 de julio de 2025, recibió su certificado de maestría y al mismo tiempo sigue siendo leal a su empleador, Bakery Voigt . La panadería, que comenzó hace más de 120 años como una pequeña panadería en Bornheim-Merten, celebra un aniversario redondo este año. Hoy, la compañía ya tiene 48 sucursales en Renania y emplea a más de 700 personas que continúan el comercio tradicional de panadería en la quinta generación.

El nuevo maestro Schäfer también se hizo responsable de la capacitación de los aprendices este año. En su nuevo papel, ya pudo dar la bienvenida a un aprendiz en el equipo que recientemente completó con éxito su entrenamiento. Y hay aún más descendientes: en verano, un nuevo aprendiz de panadería comenzará con Meister Schäfer, lo que garantiza el futuro de la artesanía a largo plazo.

regionalidad y manualidad en el enfoque

the Bakery Voigt Se adjunta una gran importancia para la regionalidad. Todos los ingredientes se seleccionan cuidadosamente para cumplir con la promesa de calidad. Los "ingredientes secretos" como el amor, la artesanía y, sobre todo, los productos horneados solo aportan al disfrute altamente aromático que los clientes aprecian.

Además de la tradición cruzada, la panadería sabe lo importante que es transmitir la nave a la próxima generación. Es por eso que no solo está bien dado, sino que también le da un gran valor a un ambiente amistoso en el equipo.

Oportunidades profesionales en el comercio de Baker