Suche
Mein Konto
Chemnitzi pagarimeister Michael Schäfer: Ideid täis meister!
Michael Schäfer saab Chemnitzis Voigti pagariäris magistritunnistuse ja hakkab koolitama uusi praktikante.
Chemnitzi pagarimeister Michael Schäfer: Ideid täis meister!
Erakordne päev Kölni pagar Michael Schäferile! 3. juulil 2025 sai ta kätte magistritunnistuse ja jääb samal ajal oma tööandja juurde Voigti pagariäri, ustav. Pagariäri, mis sai alguse üle 120 aasta tagasi Bornheim-Mertenis väikese pagaritöökojana, tähistab tänavu suurt aastapäeva. Tänaseks on ettevõttel Reinimaal juba 48 filiaali ja seal töötab üle 700 inimese, kes jätkavad traditsioonilist pagariäri viiendas põlvkonnas.
Sel aastal võttis äsja vermitud meister Schäfer enda kanda ka praktikantide koolitamise. Uues rollis on ta juba tervitanud meeskonda praktikanti, kes hiljuti edukalt koolituse läbis. Ja uut verd on veelgi rohkem: meister Schäferi juures asub suvel tööle uus pagar-õpipoiss, mis tagab käsitöö tuleviku pikemas perspektiivis.
Fookuses piirkondlikkus ja meisterlikkus
The Voigti pagariäri peab regionaalsust väga tähtsaks. Kõik koostisained on hoolikalt valitud, et täita kvaliteedilubadust. “Salajased koostisosad” nagu armastus, käsitöö ja eelkõige aeg annavad küpsetistele ülimalt aromaatse naudingu, mida kliendid hindavad.
Lisaks põlvkondadeülesele traditsioonile teab pagariäri, kui oluline on seda käsitööd järgmisele põlvkonnale edasi anda. Seetõttu ei paku me ainult koolitusi, vaid peame väga oluliseks ka sõbralikku õhkkonda meeskonnas.
Karjäärivõimalused pagariäris
Koolituse kestus on kolm aastat ning nõuded on hea keskkooli lõputunnistus ja vanuse alampiir 17 aastat. Eriti oodatud on taotlejad piirkonnast ning ka praktikakoha vahetajatel on võimalus kohe kandideerida. Pagariäri pakub erinevaid võimalusi mitte ainult toidukaubanduses, vaid ka gastronoomia- ja toitlustussektoris.